Sop ikan kakap merah

Name: Sop ikan kakap merah
Yield: 4-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong Ikan kakap merah; 8 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 buah cabai rawit merah; 3 buah tomat hijau; 3 cm jahe; 4 cm lengkuas/Laos; 2 batang sereh; 3 lembar daun jeruk; 1 sdm air perasan jeruk nipis/lemon; air untuk merebus ikan (disesuaikan saja); Garam; kaldu penyedap (kalau suka); 1 batang daun bawang, iris

Feyfey @cook_12173347

Depok

Sop ikan tuh emang bagus untuk memperbaiki nafsu makan🤣 pedas asem gurih, hmm segar.. bikinnya juga gampang banget. Bumbunya cuma iris-iris aja. Bisa pakai ikan apa saja. Kali ini pakai ikan kakap merah.
Lebih enak dinikmati ketika masih panas. Selamat mencoba

Ps: resep lama baru aku upload 😁 #siapramadhan

Lebih banyak

Sop ikan kakap merah

Bagikan Cooksnap pertama

1 komentar

Feyfey @cook_12173347

Depok

Ps: resep lama baru aku upload 😁 #siapramadhan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4-6 porsi

6 potongIkan kakap merah
8 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 buahcabai rawit merah
3 buahtomat hijau
3 cmjahe
4 cmlengkuas/Laos
2 batangsereh
3 lembardaun jeruk
1 sdmair perasan jeruk nipis/lemon
air untuk merebus ikan (disesuaikan saja)
Garam
kaldu penyedap (kalau suka)
1 batangdaun bawang, iris

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan jahe, lengkuas, sereh yang sudah dimemarkan
2

Masukkan juga daun salam dan daun jeruk.
3

1 menit kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit yang sudah diiris.
4

Setelah cabai kelihatan sudah layu, masukkan ikan kakap merah dan tomat hijau.
5

Beri garam dan penyedap secukupnya.
6

Masak kurang lebih selama 15 menit. Terakhir tambahkan air perasan jeruk nipis/lemon dan irisan daun bawang
7

Masak kembali selama 5 menit. Tes rasa, angkat, dan sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Feyfey @cook_12173347

pada 09 Mei 2019 17.16

Depok

let's cooking🍳

Lebih banyak

Komentar

Clara Reds @cook_13803811

29 Juni 2019 06.08

Ini ikan yg dimasukkan masi dlm keadaan mentah kan mb

Resep Serupa

Sop ikan kakap merah Sop ikan kakap merah

Musim hujan, dari kemarin tenggorokan sakit, mau flu, demam. Pengen makan yang hangat, segar dan pedas.Lihat isi kulkas masih ada sisa ikan kakap merah dan wartel.Ya udah, dibikin enak aja.Cari2 bumbu dan jadi dehhh.SOP IKAN KAKAP MERAHJujur, ini sop terenak yang pernah saya buat 😋.Makannya pakai nasi hangat, trus cabainya dihancurin dalam kaldu ditambah perasan jeruk nipis yang segarrr.Duhhhhhhh maaiikkkkkkMaasyaaAllahAlhamdulillah

Fitri Ramanda
Sop kepala kakap merah Sop kepala kakap merah

Nyobain masak kepala kakap... emang pada dasarnya syuka aj sm sop ikan, hehe..

mira nurmayanti
Sop Ikan Kakap Merah Sop Ikan Kakap Merah

Masakan simpel buat si Abang usia 23 bulan. Sebenernya kmrn buat ikan kakap merah kuah asam , tp lupa Poto n upload disini 😂. Nah hari ini bikin lagi krn masih ada sisa potongan ikannya jadi iseng coba dibuat sop. Bumbunya g banyak krn memang seadanya hehee.. Ternyata Abang suka aja tuh 😍👍❤️.Dan saya menggunakan bumbu tambahan NON MSG yg selalu sedia buat masakan si kecil. Lebih aman dan lumayan sedap 👍😊.Silahkan dicoba semoga bermanfaat 🙏😊.

Riffy N Kahealani
Sup Ikan Kakap Merah Sup Ikan Kakap Merah

Bismillah..Cuaca panas seperti ini enaknya makan menu yang seger-seger. Kebetulan di pasar ada ikan kakap merah, auto tergiur langsung beli dong. Secara ikannya juga kliatan segar. Pasti enak kalau dibikin sup. Yuk markicop...#supkakapmerah

memey
Sop Kakap Merah Sop Kakap Merah

Ikan ✔Bumbu ✔Niat ✔Jadilah kali pertamaku masak sendiri sop kakap merah dan rasanya boleh dicoba 😋😋Note:Kalau mau sop pedas, cabe rawitnya bs digiling kasar atau dimemarkan. Aku ga karena anak² ga makan pedas.

Mama AP
Sop kakap merah Sop kakap merah

Pagi ini dipasar lihat ada fillet kakap merah,langsung dech cuss buat beli... Krn jarang2 dipasar ada fillet kakap segar,adanya slalu yg utuh. Langsung kepikiran buat sop ikan yg seger gitu... oke cuss go kitchen 😉

Yulie Asthutiek
Sop Ikan Kakap [Merah] Kemangi Sop Ikan Kakap [Merah] Kemangi

Resep aslinya untuk Sop Ikan Patin Kemangi; karena yang tersedia Ikan Kakap Merah fillet, ya, sudah lah. Tak pa-apa 'kan? 😊

Ahmad 'deNy' Salman
Sop Ikan Kakap Merah Sop Ikan Kakap Merah

Berhubung ayah banyak bawa ikan kakap merah dr tanbu yaudah hr ini di bikin sop aja krn kmrn sdh di goreng. Berhubung ada anak kecil drmh jd sop nya pake wortel kentang kesukaan babyboy 😍😍😍

yulia.syauqi
Sup Ikan Kakap Merah Sup Ikan Kakap Merah

Menu hari ini mengolah ikan hasil mancing suami di laut.. alhmdulilah ada hikmahnya juga punya suami hobby mancing. Jadi jarang beli ikan.😍😁 Kali ini mengolah ikan kakap merah segar😍. Resep ini simple tapi Alhamdulillah enak. Anak dan suami sampai nambah makannya😍.#JelajahResep#JelajahResepRumahan

Sii Trias
Sop ikan kakap Merah Sop ikan kakap Merah

Kedatqngan orgtua yg mau nginap dirmh terus babeh request minta dimasakin sop ikan yg katanya dia pernah makan di salah satu resto jkt.

Fully Uwwiiee
Sup Kepala Ikan Kakap Merah Sup Kepala Ikan Kakap Merah

Saat ini saya tinggal di Tokyo. Nah, kebetulan di supermaket saya sering lihat ikan Kintokidai (Red Big Eye Snapper) atau Kakap merah mata besar. Hari ini saya eksekusi jadi Sup kepala ikan, pakai resep mbak Dewi Rahayu, tapi saya tambahkan jumlah bumbu-bumbunya menurut selera saya.

Mama Inara Aruna
Sup ikan kakap merah kuah asam Sup ikan kakap merah kuah asam

Anak2 terutama si tengah Georgia seneng banget sup2 an, kemarin sih mintanya sup ikan Dori, tapi mami baru beli ikan kakap segar ukuran besar... Utek2an deh di dapurr... 😊

Mami Thea

Rekomendasi Resep Lainnya