الخطوات
- 1
تسلق صدور الدجاج بالماء وعود قرفة وحبتين هيل لمدة ربع ساعة
- 2
ثم يقطع الدجاج لشرايح صغيرة
- 3
يقطع البصل شرايح ويحمس بزيت الزيتون ويضاف الدجاج ويوضع الفلفل الأسود والكمون والسماق ويقلب لمدة ٥ دقائق ثم يضاف دبس الرمان و
- 4
يفرد الخبز ثم توضع مقدار ملعقة وسط من حمسة الدجاج ثم تلف مثل طريقة لف ورق العنب يجهز صوص التغميس علبة زبادي مع م طحينيه
- 5
تصف في صينية الفرن ثم تدهن من فوق بزيت الزيتون وترش بالسماق ثم توضع بالفرن ويشعل من فوق وتحت لمدة ربع ساعة
- 6
بعد الانتهاء توخذ حبة مسخن وتغمس بالصوص وبالعاااافيه 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8611694
التعليقات