Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe seharga 2rb ditukang sayur
  2. 1 ikatkemangi
  3. 10 buahcabai rawit
  4. 5 buahcabai merah kriting
  5. 5 butirbawang merah
  6. 2 butirbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. 1 bungkusterasi (aku gak pake lupa beli)
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyasasa
  11. Secukupnyagula merah
  12. Minyak untuk menggoreng
  13. Bumbu untuk tempe goreng
  14. Garam + royco

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tempe sebelum di rendam ke air garam

  2. 2

    Petik daun kemangi cuci bersih sisihkan

  3. 3

    Goreng setengah matang bahan sambal kecuali garam,gula,sasa

  4. 4

    Ulek bahan sambal sesuai selera ya bund klo yg suka kasar boleh ulek kasar kalo aku suka yg lembut,tambahkan garam,sasa dan Gula merah, tes rasa kalo sudah pas goreng lagi sambalnya sampe mateng

  5. 5

    Goreng tempe yang sudah dibumbuin tadi smpai kuning kering

  6. 6

    Tata tempe diatas sambal yang sudah jadi tadi lalu diulek, tambahkan kemangi siap sajikan

  7. 7

    Nb : kalo gak mau repot goreng lagi sambelnya, goreng bahan sambelnya sekalian mateng ya bund. Aku goreng lagi soalnya biar gak terlalu berair karena tomat, biasanya aku pake daun jeruk tapi pas gak ada ditukang sayurnya. Kalo pake daun jeruk gulanya pake gula putih ya bund jangan gula merah, tapi kalo suka pedes ga usah kasih gula putih juga enak bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Nurhasanah
Dewi Nurhasanah @dewi_nkh
pada
✔️ Belajar masak✔️Simple cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa