نضع الدقيق و الملح و البيكنج بودرة والسمسم وريحه الكحك والخميرة والفانيليا والسمنه والزيت ونبس الدقيق لنغلفه بالسمنه والزيت جيداً حتى يصير مثل الرمل

نذوب السكر في اللبن الدافئ ونبدأ نعجن الدقيق الى ان تكون عجينه لينه وناعمه نقطعها كوره طويله

نبرمها ونبططها ونقطعهاصوابع ونرسها فالصاجات ونتركها ترتاح ونخبزها في فرن متوسط الحراره وبالهنا