شارك

المكوّنات

  1. كيلورز كبسه
  2. دجاجتين
  3. راسبصل
  4. فصينثوم
  5. فنجانزيت
  6. باكيتبازيلا
  7. باكيتحمص حب
  8. جزرتين
  9. قرنينفلفل احمر
  10. باكيتماجي باودر
  11. معلقتينبهارات كبسه ناعمة
  12. بهارات خشنه مع سلق الدجاج
  13. معلقةثوم باودر
  14. معلقةبصل باودر
  15. فلفل اسود حسب الرغبه
  16. ملح حسب رغبه
  17. معلقةزغيره زنجبيل باودر
  18. 0.25 معلقةصغيرة كركم

الخطوات

  1. 1

    ننقع الارز

  2. 2

    ننظف الدجاج ونغسله ونسلقه مع الاحتفاظ بماء السلق

  3. 3

    نقطع راس البصل الى شرائح نفرم الثوم نبشر الجزر نقطع الفلفل الاحمر

  4. 4

    في طنجرة نضع فنجان زيت على النار يسخن الزيت نضيف البصل وثوم حتى يتذبلو نضيف باقي الخضار حتى يتذبلو ونضيف البهارات ونحرك جيداً

  5. 5

    نصفي الارز ونضيفه الى خضار ونقلبه مع الخضار حتى يختلطو مع بعض جيداً ثم نضيف ماء سلق حتى يغمر الرز ونتركه على نار متوسطة

  6. 6

    عندما يتنشف من الماء نخفف الغاز على اهبط درجه ونعصر برتقاله

  7. 7

    ونضع فوق طنجرة كيس نايلون لمدة خمس دقائق ونطفي الغاز

  8. 8

    نقلي الدجاج ونضع فوق الارز

  9. 9

    وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Wejdan
Wejdan @wejdan_1994
نُشرت في
الاردن 😍😍😍

التعليقات (6)

وصفات مشابهة