الخطوات
- 1
ننقع الارز
- 2
ننظف الدجاج ونغسله ونسلقه مع الاحتفاظ بماء السلق
- 3
نقطع راس البصل الى شرائح نفرم الثوم نبشر الجزر نقطع الفلفل الاحمر
- 4
في طنجرة نضع فنجان زيت على النار يسخن الزيت نضيف البصل وثوم حتى يتذبلو نضيف باقي الخضار حتى يتذبلو ونضيف البهارات ونحرك جيداً
- 5
نصفي الارز ونضيفه الى خضار ونقلبه مع الخضار حتى يختلطو مع بعض جيداً ثم نضيف ماء سلق حتى يغمر الرز ونتركه على نار متوسطة
- 6
عندما يتنشف من الماء نخفف الغاز على اهبط درجه ونعصر برتقاله
- 7
ونضع فوق طنجرة كيس نايلون لمدة خمس دقائق ونطفي الغاز
- 8
نقلي الدجاج ونضع فوق الارز
- 9
وصحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رز بالخضار على طريقتي رز بالخضار على طريقتي
انا فيجيتريال لهيك معظم اكلي نباتي ومع هيك فيو فوائد غذائية كبيرة Helda Al-khateeb ام مجد
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8620989
التعليقات (6)