Csúsztatott palacsinta

P.T.Orsolya
P.T.Orsolya @cook_6704312

Ha már unjuk a palacsintát és valami változatosságra vágyunk. :-)

Csúsztatott palacsinta

22 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ha már unjuk a palacsintát és valami változatosságra vágyunk. :-)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 4 dbtojás
  2. 5 dkgcukor
  3. 5 dkgvaj
  4. 3,5 dltej
  5. 12 dkgliszt
  6. szükség szerintétolaj a sütéshez
  7. ízlés szerintporcukor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját összekeverjük a cukorral és a vajjal. Majd a tejet és a lisztet felváltva adagoljuk.

  2. 2

    A fehérjéből kemény habot verünk és a masszához adjuk.

  3. 3

    Felforrósított serpenyőben olajjal palacsintákat készítünk, de csak az egyik oldalát sütjük meg. (Én vasból készült serpenyőben sütöm, minden palacsinta előtt beolajozom.)

  4. 4

    A kész palacsintát egy tányérra tesszük, megporcukrozzuk. Erre jön a következő, megsült oldalával lefelé. Végül egy tortát kapunk.

  5. 5

    Tejszínhabbal tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
P.T.Orsolya
P.T.Orsolya @cook_6704312
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek