Bola bola ubi

F S
F S @fidasonia_22
Bali

Hallo assalamualaikum. Sy fida sonia, usia 19th🙋 Berawal dari beli d tetangga sebelah rumah. Dan coba exsekusi, lumayan hasilnya dpat banyak😊 daripada beli 1biji selebuan 😁

Bola bola ubi

6 orang berencana membuat resep ini

Hallo assalamualaikum. Sy fida sonia, usia 19th🙋 Berawal dari beli d tetangga sebelah rumah. Dan coba exsekusi, lumayan hasilnya dpat banyak😊 daripada beli 1biji selebuan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgubi
  2. Bahan :
  3. 5 sdmtepung tapioka / kanji
  4. 1/2tepung beras (agar adonan menjadi crispy setelah di goreng)
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 1telur (semua dipakai)
  7. Gula halus (sesuai selera)
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdmbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi, cuci bersih. Lalu rebus hingga matang/ empuk

  2. 2

    Setelah matang. Hancurkan ubi sampai halus selagi panas (sy menggunakan sendok makan)

  3. 3

    Campurkan semua bahan jadi 1 dengan ubi tadi yg sudah d haluskan. Uleni hingga kalis

  4. 4

    Buat adonan menjadi bulat" (besar / kecil sesuai selera masing-masing) Dan diamkan +- 10menit

  5. 5

    Panaskan minyak dan masukan adonan ubi (pakai api kecil) agar adonan matang merata & tidak cepat gosong

  6. 6

    Terakhir taburi bola-bola ubi dengan gula halus (karna ada sisa cream kental manis coklat, sy lumuri juga)

  7. 7

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
F S
F S @fidasonia_22
pada
Bali
perkenalkan sy fida sonia, umur 21 Y, domisili bali. disini sy ingin belajar untuk membuat masakan & berbagi resep masakan. karna tempat mencari resep yg paling gampang hanya di cookpad. Untuk masa depan cerah ☺️🤭🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa