قوالب البطاطا محشية بالدجاج

Hassona Dz
Hassona Dz @cook_16690602
Alger
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوبطاطا
  2. صدر دجاح مرحي
  3. توابل:
  4. فلفل اسود
  5. عكري
  6. كركم
  7. زنجبيل
  8. ثوم
  9. راسالحانوت
  10. صلصة دجاج حمراء
  11. بيشاميل
  12. جبن طري + جبن شيدار مبشور
  13. معدنوس (بقدونس)

الخطوات

  1. 1

    نقطع البطاطا الى نصفين و نفرغ ماداخلها كيما اي مثل الدولما و نقليها قوالب ثم نطيب صوص الدجاج حمراء بالجومبو و في مقلا نقلي الدجاج المرحي مع بصل و توابل و ثوم و معدنوس (بقدونس) و من جهة اخرى نطيب بيشاميل (مغرف فرينة (طحين او دقيق) و مغرف زبدة و ملح و فلفل اسود و كاس حليب و فرماج (جبنة) طري)

  2. 2

    نحضر صينية تدخل للفرن نحط صوص اللي كنت طيبتها و نحط قوالب البطاطا اللي كنت قليتنا و نعمرها بالدجاج المرحي المقلي و نسكب على كل قالب صلصة بيشاميل و ندير فوقها جبن مبشور و ندخلها للفرن حوالي 15 دقيقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hassona Dz
Hassona Dz @cook_16690602
نُشرت في
Alger
هوايتي الطبخ والحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

naanoo naanoo
naanoo naanoo @cook_13938672
جميلة جدا ..يعطيك العافية..بس مامعني الجومبو..ورأس الحانوت

وصفات مشابهة