في بوله نهرس البطاطس ونضيف عليها البقدونس والملح والتوابل

نصبع البطاطس ونحشيها بالجبنه ونقفلها حسب الحجم المطلوب

نغطيها بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط ونقليها في زيت غزير ساخن جداً وبالهنا والشفا ❤