تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

على حسب
  1. باذنجان مقطع مربعات صغيرة مقلي او مشوي🍆
  2. بطاطس مقطع مربعات صغيرة مقلي او مشوي 🥔
  3. لحمة مفرومه ببصل فقط. لمن أرادت ويمكن الاستغناء عنه
  4. حمص حب (البليله)
  5. الصوص
  6. (زبادي. طحينه سائله. ليمون. ثوم. ملح)
  7. الزينه
  8. (بقدونس. سماق. خبز مقلي مقطع مربعات)

الخطوات

  1. 1

    نحضر صينية التحضير ونضع اول طبقه بطاطس

  2. 2

    ثم طبقه من الباذنجان

  3. 3

    ثم طبقه من الحمص الحب(البليله)

  4. 4

    ورشه من اللحم المفروم المحموس سابقاً (كإضافه يمكن الاستغناء عنها)

  5. 5

    ثم نغطيها بصوص الزبادي ونزينها بالبقجونس والخبز المقلي والسماق وبالعافيه🍀

  6. 6

    ملاحظه (تقدم بارده بوضعها بالثلاجه لحين التحضير لكن تجنبي اللحمة في هذه الحاله او حارة بتقديمها على الفرن حسب الرغبه. واذا رغبتي بها كسلطه الغي اللحم المفروم اما اذا اردتيها كووجبه اساسيه اضيفي اللحم المفروم)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ساره
ساره @cook_16946994
نُشرت في
مكة المكرمة 🕋 🌿 🕊
أحب الطبخات السهله والصحيه💕✨ المليئه بالخضار البعيده عن اللحوم 😁😅
اقرأ المزيد...