اول نشي نطحن البسكوت

هذي المقادير نسيت ماصورت الزبده معاهم

ونحطو بالصينيه انا حطيت بذي اذا عندك صينيه مدوره بقاعده متحركه حطي فيها

ونحط عليه زبده مذوبه اذا ماعندك زبده ممكن تحطي سمن او زيت عادي يمشي الحال😅

نجي للطبقه الثانيه نخلط الزبادي والسكر والحليب البودره عادي بالملعقه ممكن اذا حابين تضيفو 4 ملاعق جبنه سايله او مكعبات كيري بس انا حطيت ابسط المقادير

ونفرك البسكوت بالزبده بالملعقه او بيدنا وبعدين نضغط عليه ونساويه من الجهات بالصينيه

ونصب الخليط ع البسكوت

طبعا لاتساويه بالمعلقه من كل الجهات لا حركي الصينيه وخليه يروح بكل الاتجهات

وندخلها الفرن من تحت بس دقايق لين تتماسك الطبقه حطي اصباعك ع الطبقه لو ماجا شي ع يدك يعني خلاص اتماسكت وهنا بعدما طلعتها من الفرن

نجي للخطوه الاخيره نحط كاسة مويا بقدر ع النار وظرف كريم كراميل اول مايفور او يغلي نطفي النار

ونحط عليه 4 ملاعق عصير توت نفس اللي بالصوره حقت المقادير انا حطيت ونحطو شوي شوي ع الطبقه الثانيه بالملعقه مانصبوو دفعه وحده انتبهي ذي خطوه مهمه عشان مايختلط مع الطبقه اللي تحت

وخلاص هنا بعدما حطيتوو كلوو اذا حابين حطو فراوله ولاتوت مع الطبقه الاخيره وندخلها الثلاجه لين تجمد

هنا بعدما جمدت وطلعتها من الثلاجه

وهذا الشكل النهائي يمي😋

وهذي للي ترد اول وحده😜