المكوّنات

  1. 41/2 كوبسكر (كيلو)
  2. 4 كوبماء (لتر ماء)
  3. عصير ليمونه
  4. مقادير العجينه
  5. 3بيض
  6. كوبزيت
  7. كوبزبادي
  8. كوبحليب
  9. 1/2 معلقه صغيرهملح
  10. عصير نص ليمونه
  11. 3 معلقه كبيرهنشا
  12. من 3 الى 1/2 3 كوب دقيق
  13. كيسبيكنج بودرة (ملعقة كبيره ونص)
  14. لترزيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    السيرب: نضيف السكر والماء والليمون ويترك يغلى على نار هادئه 10 دقائق ويترك يبرد

  2. 2

    العجينه: نخفق كل المكونات بالمضرب ما عدا الدقيق والبودر ونضيف الدقيق والبودر بعد الخفق ونخفق مره اخرى

  3. 3

    نضع العجينه بكيس الحلواني ونستخدم اي من البلابل الموضحه بالصور

  4. 4

    نشكل الحلوى في زيت دافىء ويجب ان تكون العجينه ثقيله وليست سائله أثناء التشكيل

  5. 5

    وبعد القلي ننزلها في السيرب البارد مع اغلاق النار على الزيت حتى يبرد قبل الرجوع للتشكيل مره اخرى

  6. 6

    اضغط هنا لمشاهده الوصفه فيديو على قناتىhttps://www.youtube.com/watch?v=wAg1UCxA3M4

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

مطبخ ساسي
مطبخ ساسي @cook_4124154
نُشرت في
وصفات للطبخ المصرى والعربى والمخبوزات والحلويات والبيتزات والتورت
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة