الخطوات
- 1
اول خطوة اذا كانت الملوخية ورق تازة تغسل جيدا وتوضع في مصفاه حتى نتخلص من الماء تماما
- 2
توضع اللحمة على النار ونقلبها بملعقة سمنه نضيف اربع فصوص من الثوم المفروم ونقلبها
- 3
نضيف الملوخية الى اللحمة وتقلب جيدا
- 4
نهدي النار ونضع فنجان من الماء
- 5
نضيف الملح
- 6
في مقلاه على النار نضع السمنه وملعقة الكزبرة ونقلبها ونضعها فوق الملوخية
- 7
وأخيرا بعد ما استوت نضيف عصير الحامض وصحه وهنا
- 8
وصفات مشابهة
-
ملوخية خضرا مفرزة (دايت) ملوخية خضرا مفرزة (دايت)
حضرة ملوخية خضرا وفرزتا لرمضان وطبخت طبخا منها روزانا -
-
-
-
ملوخية بطريقة السورية ملوخية بطريقة السورية
صراحة اول مرة بعملها وحبيت كثير جربها وزبطت معي وطلعت بتشهي ❤ام جواد ❤ -
-
-
ملوخية ورق باللحمة ملوخية ورق باللحمة
#ملوخية#ملوخية_ورق#المطبخ_السوري#سافر_مع_كوكبادطبخ الملوخية الورق هو حصراً في سوريا ولبنان .باقي الدول العربية تعدها مفرومة وأنا أعدها بالطريقتين فهي ملوكية لذيذة في كل حالاتها،وأحببت نشر هذه الوصفة حيث هذا موسم الملوخية الخضرة في بلاد الشام onaisa -
أسرع ملوخية بأقلّ من 30 دقيقة أسرع ملوخية بأقلّ من 30 دقيقة
بحضير هاي الملوخية السريعة إذا ما عندي وقت أعمل الملوخية على أصولها. جوزي ما بيحبها لأنها ناعمة بس أنا مصرية ومعودة عليها هيك. من الطبخات السريعة الصحية اللي ابنتي بتحبها فبعملها على طول. مذاقها غير تقليدي بسبب إضافة الطماطم بس أنا بلاقيها لذيذة. شفت هالحركة من حدا على إنستغرام وبما انو والدتي كانت تضيف الطماطم كاملة إلى الملوخية وكنت أحبها قلت أكيد طيبة. جرّبوها وخبروني رأيكم. جانيت من كوكباد -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8648460
التعليقات (11)