Pollo con almendras y ajos

Veronica Jisbert Rico
Veronica Jisbert Rico @cook_15382918

#familiar Desde mi niñez fue una de las recetas con las que yo crecí . Ya que mis abuelos vivían en el campo y ellos lo sacaban todo de trabajar en la tierra, criaban pollos lo cocinaban todo con leña y no veas como sabía la comida .

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1pechuga de pollo
  2. 100 galmendras
  3. 1 tazavino blanco
  4. 1 cabezaajos secos
  5. Sal
  6. 6 cucharadasaceite oliva
  7. 1patata grande

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la pechuga a trozos

  2. 2

    Pelar los ajos y triturarlos

  3. 3

    Pelar la patata y cortarla. Freír las almendras con el aceite y retirar

  4. 4

    Luego freír las patatas y reservar añadir el pollo yfreir

  5. 5

    Picar las almendras añadírselas al pollo mezclándolo bien

  6. 6

    Añadir el ajo triturado al pollo mezclarlo todo y dejar unos dos minutos y agregar el vino y la sal dejar dos minutos a fuego lento retirar. Poner en un plato y servir

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Veronica Jisbert Rico
Veronica Jisbert Rico @cook_15382918

Recetas similares

Más recetas recomendadas