حلى السمبوسة الصغيرة

Khalid 6
Khalid 6 @cook_4121575
شارك

المكوّنات

  1. باكيتسمبوسة جاهزة
  2. 6 حباتجبنة كيري
  3. مكونات الشيرة:
  4. 2 كوبسكر
  5. 1 كوب و نصماء
  6. عصرةليمون
  7. مكونات الصمغ:
  8. 3 ملاعق كبيرةدقيق
  9. 1 ملعقة كبيرةونص ماء

الخطوات

  1. 1

    اولا اقوم بعمل الشيرة في قدر على النار أضع الماء والسكر إلى أن يذوب السكر ويصبح ثقيل قليلا أغلق النار و واضيف للشيرة عصرة ليمون واقلبها واتركها لتبرد

  2. 2

    ثانيا اقوم بعمل الصمغ هو بوضع الدقيق والماء بزبدية صغيرة واقلب الخليط إلى أن يتجانس و يصبح شبه ثقيل اذا أصبح الخليط سائلا أضيف المزيد من الدقيق إلى أن يصبح شبه ثقيل (يعني لا ثقيل ولا سائل)

  3. 3

    بتقسيم شريحة السمبوسة العادية لنصفين متساوين وبعد التقسيم اقسم قطعة الجبن لاربعه أقسام واحشي بها السمبوسة واصمغ أطراف السمبوسة بالصمغ (طبعاً حشي السمبوسة ولفها مثل الطريقة العادية مثلثات)

  4. 4

    وبعد ذلك اقلي السمبوسة وبعد القلي انشفها من الزيت وبعد ذلك اغمس السمبوسة بالشيرة وبالعافية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Khalid 6
Khalid 6 @cook_4121575
نُشرت في

التعليقات (4)

شموسة وبس
شموسة وبس @cook_7724193
الله اكيد لذيييذه 😍😍😋😋