المكوّنات

  1. كوب و نصماء
  2. 0.25 كوبزيت
  3. رشةملح
  4. بيضه
  5. فانيليا أو ملعقه ليمون أو خل للبيض
  6. كوبيندقيق
  7. ملعقهنشا
  8. ملعقهلبن بودرة
  9. زيت للقلي
  10. للشيرة:
  11. كوب سكر
  12. و كوبين ماء
  13. و ليمون
  14. و ملعقة صغيرة سمنة

الخطوات

  1. 1

    نضع الماء و الزيت و الملح على النار حتى يغلي

  2. 2

    نضيف الدقيق مع النشا و لبن البودرة للماء المغلي و نحرك حتى يمتزج

  3. 3

    نترك الخليط يبرد و نضرب البيضة مع الفانيليا أو الليمون أو الخل و نضيفها للعجين و نعجينها جيداً

  4. 4

    نكون مجهزين الشيرا.نضع الزيت على النار و ننزل فيه بلح الشام بعد نشكله بكيس الحلواني أو المبشرة و لازم الزيت يكون بارد و نطلعه بعد ينضج على الشيرا حتى يتشرب و بالهنا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (4)

امانى
امانى @cook_29732722
ايه اللى بيخليها تبقى جامده ومقرمشه؟

وصفة من

Manhal Bashir
Manhal Bashir @cook_5080265
نُشرت في

وصفات مشابهة