الخطوات
- 1
نقوم بنتظيف الدجاجه بالخل والليمون جيدا ونزيل عنها الزوائد ثم نقوم بقص الدجاجه من النصف كما في شكل الصوره
- 2
نخلط المكونات جميعها مع بعض ونتبل فيها الدجاجه نضعها بالثلاجه ليله كامله
- 3
نقوم بتسخين الفرن على درجة حراره ١٨٠ نضع الدجاجه بصينيه نغطيها لمدة نصف ساعه ثم نكشف عنها نصف ساعه اخرى بالهنا والشفا
- 4
من الممكن قبل الكشف عنها نقوم بتدخينها عن طريق احظار فحمه نولعها ونحطها بالزيت بتعطي نكهة المشوي على الفحم
- 5
نظيف الخظار بصل بندوره بطاطا راس الثوم كما هو مبين بتتبيلة الملح والفلفل مع تدهينها بالزيت النباتي ومن الممكن ايضا عمل نكهة التدخين بالفحم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/865710
التعليقات