Ayam Krispi Pedas (Apes)

Dapur Brownie / Aci
Dapur Brownie / Aci @cook_14350085
Bandung

Jadi aku bikin ini seminggu sebelum puasa mau upload tp kelupaan dan mager terus😭😭

Didedikasikan kepada Abang dan Adek yang ditinggal ibu selama 2 hari akhirnya nyuruh aku ke rumah cuman disuruh masak buat mereka🙂

Tak adeu foto hasil jadinya dikarenakan keburu diacak2 sama mereka maklum dari pagi belum makan ini jadinya sekitar jam 2an siang🤣🤣🤣

Sambal made by me 😎😍😋🤗

#SiapRamadan
#HotChicken
#AhlinyaAyam

Ayam Krispi Pedas (Apes)

6 orang berencana membuat resep ini

Jadi aku bikin ini seminggu sebelum puasa mau upload tp kelupaan dan mager terus😭😭

Didedikasikan kepada Abang dan Adek yang ditinggal ibu selama 2 hari akhirnya nyuruh aku ke rumah cuman disuruh masak buat mereka🙂

Tak adeu foto hasil jadinya dikarenakan keburu diacak2 sama mereka maklum dari pagi belum makan ini jadinya sekitar jam 2an siang🤣🤣🤣

Sambal made by me 😎😍😋🤗

#SiapRamadan
#HotChicken
#AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Ayam
  2. 1/4daging ayam
  3. Secukupnyaair
  4. 2 siungbawang putih
  5. 🌠 Bahan adonan krispi
  6. 3 bkstepung bumbu ayam krispi
  7. Secukupnyaair es
  8. 1/4 sdtGaram
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. Sambal
  11. 2 siungbawang putih
  12. 8 bhcabe rawit
  13. 1 siungbawang merah
  14. 1 sdtgaram dan kaldu bubuk
  15. 3 sdtminyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging ayam kurang lebih 10 menit, angkat. Sisihkan.

  2. 2

    Bahan basah: 2 bks tepung serbaguna campurkan denga air es aduk rata, sisihkan.

  3. 3

    Bahan kering: 1 bks tepung serba guna masukan ke dalam wadah

  4. 4

    MAsukkan ayam satu persatu ke dalam adonan tepung terigu basah, lalu pindahkan ke wadah berisi tepung terigu kering kemudian balur hingga rata seluruh permukaannya. Bisa juga sembari dipijat-pijat sedikit agar tepung terigu semakin menempel pada ayam.

  5. 5

    Setelah pembaluran beres, goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    SAMBAL: cincang semua bahan sambal lalu ulek kasar. Setelah diulek pindahkan ke dalam wadah masukan minyak dan irisan cabe.

  7. 7

    FINISH!! Sajikan dengan nasi hangat🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Brownie / Aci
Dapur Brownie / Aci @cook_14350085
pada
Bandung
Dapur Brownie//Sedang belajar memasak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa