Puding Santan Gula Habang

Ayien Rin
Ayien Rin @AyienRin
Banjarbaru

Puding ini favorit q dari kecil..dulu alm mama kalau puasa suka bikin puding gula merah ini sama puding sirup..puding khas saat ramadhan.Walaupun pudingnya rasanya mirip buatan mama tapi puding mama gk kan pernah terganti.😢😥jadi kangen mama🙁.semoga Beliau ditempatkan ditempat yang layak dan diampuni segala dosa"Nya Amin .Oh iya ini versi lapis yah jd keliatan ada layernya ,kalo mau langsung jg bisa gk usah bikin layer jd langsung masukin aja kecetakan sekali.

#wanilahmeolah #kaganangan #cookpadcommunity_banjarmasin #selerabanjar

Puding Santan Gula Habang

Puding ini favorit q dari kecil..dulu alm mama kalau puasa suka bikin puding gula merah ini sama puding sirup..puding khas saat ramadhan.Walaupun pudingnya rasanya mirip buatan mama tapi puding mama gk kan pernah terganti.😢😥jadi kangen mama🙁.semoga Beliau ditempatkan ditempat yang layak dan diampuni segala dosa"Nya Amin .Oh iya ini versi lapis yah jd keliatan ada layernya ,kalo mau langsung jg bisa gk usah bikin layer jd langsung masukin aja kecetakan sekali.

#wanilahmeolah #kaganangan #cookpadcommunity_banjarmasin #selerabanjar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusagar"
  2. 200 grgula habang/merah
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 bkssantan @65 ml
  5. 750 mlair
  6. 1 bijitelor (kocok lepas beri sedikit air)
  7. 1/2 sdtvanili
  8. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Rebus gula merah dengan air sampai gula merah meleleh,matikan api dan saring

  3. 3

    Rebus lagi air gula merah tadi tambahkan puding,gula dan garam..aduk rata (gunakan api sedang)

  4. 4

    Kemudian masukkan santan dan vanili dan kocokan telur,sambil diaduk.Tungu sampai mendidih matikan api.

  5. 5

    Basahkan loyang,tuang 1/2 cairan puding keloyang (me:loyang loaf) tunggu sampai bagian atas berselaput baru pelan" ditimpa sisa adonan(kalo sisa adonan puding sdh mengeras bisa dipanaskan dulu sebentar)

  6. 6

    Dinginkan puding sampai mengeras(boleh masukkan dikulkas)

  7. 7

    Potong" dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayien Rin
Ayien Rin @AyienRin
pada
Banjarbaru
Emak dari 3 bocah yang hobi baking tapi tak pandai foto. Semoga resep yang saya share bisa bermanfaat..ditunggu cooksnapnya 😇.Mampir ke Youtube Chanel q juga yaa Ayien Rin Kitchen
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (6)

Yenita Koto
Yenita Koto @cook_9300087
Klub ga suka telor, hasilnya sama ga

Resep Serupa