Tahu isi sayur mix baso

Hasna Rahmawati
Hasna Rahmawati @cook_14576812
Samarinda Kalimantan Timur

Marhaban ya ramadhan.. alhamdulillah baru sempet orat oret sekarang.. ditengah kesibukan mempersiapkan menu-menu menggugah selera di bulan ramadhan..kali ini mau buat salah satu menu takjil yang enak tapi bergizi..cara buatnya simple kok ibu-ibu.. ga pake repot.. selamat mencoba..!! #SiapRamadan

Tahu isi sayur mix baso

2 orang berencana membuat resep ini

Marhaban ya ramadhan.. alhamdulillah baru sempet orat oret sekarang.. ditengah kesibukan mempersiapkan menu-menu menggugah selera di bulan ramadhan..kali ini mau buat salah satu menu takjil yang enak tapi bergizi..cara buatnya simple kok ibu-ibu.. ga pake repot.. selamat mencoba..!! #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sdtgula
  2. 2 sdmtepung bumbu
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaAir
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. 5 sdmtepung beras
  10. 20 bijitahu kering
  11. 1 sdtgaram
  12. 4 buahcabe keriting
  13. 1 siungbawang putih
  14. 4 siungbawang merah
  15. 10 bijibaso sapi
  16. 1 ikatkacang panjang (isi 8)
  17. 3 buahwortel
  18. 1/4kol

Cara Membuat

  1. 1

    Potong- potong kol wortel dan kacang panjang kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Potong-potong baso sapi sesuai selera.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, putih cabe keriting, garam penyedap rasa dan gula, sisihkan.

  4. 4

    Tuangkan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang masukkan baso dan sayur.. aduk rata. Masak hingga dirasa matang cek rasa dan angkat. Tidak perlu memberi air ya.

  5. 5

    Siapkan tahu yang telah dirobek bagian sisinya menggunakan pisau.

  6. 6

    Isikan isian sayuran kedalam tahu sampai dirasa cukup. Sisihkan dan diulang sampai tahu habis.

  7. 7

    Haluskan bawang putih ketumbar, garam dan gula.

  8. 8

    Campurkan bumbu halus dengan tepung beras dan tepung bumbu aduk rata. Adonannya cenderung encer ya ibu-ibu.

  9. 9

    Celupkan tahu isi kedalam adonan tepung, kemudian goreng hingga matang dan Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasna Rahmawati
Hasna Rahmawati @cook_14576812
pada
Samarinda Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa