Bahan-bahan

  1. 100 grKulit Lasagna
  2. 100 grKeju Mozarella
  3. 75 grKeju Parmesan
  4. Adonan1
  5. 1 sdmmentega
  6. 1 siungbawang putih cincang
  7. 250 grdaging cincang
  8. 1/2 kalengpasta tomat
  9. 2,5 sdmgula pasir
  10. 3 sdmbawang bombay
  11. 1 sdtoregano
  12. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  13. Adonan2
  14. 1 sdmmentega
  15. 2 sdmtepung terigu
  16. 500 ccair
  17. 100 grkeju parut
  18. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  19. Adonan3
  20. 200 ccsusu cair
  21. 1 sdmtepung terigu
  22. 1 butirtelur kocok lepas
  23. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Rebus kulit lasagna

  3. 3

    Buat Adonan 1: Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan semua bahan, beri sedikit air masak hingga daging matang dan kuah mengering

  4. 4

    Buat Adonan 2: Panaskan mentega, masukan tepung terigu lalu sangrai sampai harum, tuangkan air beri keju dan kaldu ayam lalu aduk hingga menjadi bubur

  5. 5

    Buat Adonan 3: Campur semua bahan, masak diatas api sambil diaduk hingga mengental

  6. 6

    Siapkan pireks yg diolesi dengan mentega, susun kulit lasagna, adonan 1 dan adonan dua hingga habis

  7. 7

    Tuang adonan 3 di paling atas lalu susun keju mozarella dan keju parut diatasnya, panggang kurang lebih 20 menit

  8. 8

    Lasagna sudah masak dan siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alia Dinda Lestari
Alia Dinda Lestari @cook_6197224
pada
Bandung

Komentar (2)

Alia Dinda Lestari
Alia Dinda Lestari @cook_6197224
di yogya, transmart atau superindo biasanya ada

Resep Serupa