اخلطي الكاسترد مع الحليب والسكر جيدا بطنجرة صغيرة من دون خفاقة كهربائية يمكنك بواسطة ملعقة خشبية أو حديدية أو ما تريدينه

على النار، احركي الكاسترد والحليب حتى يصبح الخليط جامد قليلا، ولكن قبل اطفاء النار بدقيقتين أضيفي ماء زهر

حضري الكاسات واسكبي الكاسترد فيها

انتظري بضع دقائق حتى يبرد ويجمد قليلا وقدميه، وألف صحة وهناء

ملحوظة: يمكنك تزيين الكاسترد بما تريدين من فواكه أو كريمة