الخطوات
- 1
نحضر العجينة: نضع الفرينة مع ملعقة السكر ورشة الملح تم نبدأ بإضافة الزبدة ونبسس العجينة ونحكها بين يدينا مليح نضيف صفار البيضة وفانيلا وخمير الحلوة ونخلط جيدا تم نضيف بالتدريج خليط الماء وماء الورد للحصول على عجينة طرية، نخليها ترتاح على الأقل ساعة الى ساعتين.
- 2
لما ترتاح العجينة نحضر النشاء ونبدأ بعملية التوريق على هذا الشكل
- 3
نطبقها على 2 ونفرد شوية نزيد نطبقها على 2 ونزيد نفرد شوية.
- 4
ونغطيها ونخليها ترتاح 5 دقائق
- 5
بعد مرور 5 دقائق نفردها رقيقة مليح ونشكل دوائر وشرائط ونبدأ بتشكيل الفراشة
- 6
نشكل كمية ونبدأ بقليها في زيت غزير حتى تأخد لون دهبي مباشرة نحطها في عسل يكون تقيل.
- 7
تم نزينها بالسمسم
- 8
بصحتكم
- 9
أنا العجينة تبقى في الأخير شكلت بها شكل آخر للڨريوش
- 10
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حلوة الفرشيطة حلوة الفرشيطة
#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائر#وصفات_الأحبةحلوة الفرشيطة تاع زمان كثير بنينة ذوق لايوصف بمكونات بسيطة واقتصادية تستاهل تجربة 🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8666485
التعليقات