الخطوات
- 1
نضع الدوارة و الرئة و حبة بصل مقطعين و ثوم مبشور في طنجرة ضغط فيها قليل من الزيت و نتركهم يتقلاو لمدة 5 دقائق
- 2
نضيف الطماطم المبشورة و الكزبرة و الفلفل الاسود و الكمون و الفلفل الاحمر و الملح و الحمص ثم نخلط جيداً
- 3
نمرق بحوالي 3 كؤوس ماء ثم نغلق الطنجرة و نتركها حتى تنضج و تتجمر ثم نفتح الطنجرة و نضيف كمية من الكزبرة و نطفئ النار
- 4
ونضعها في صحن التقديم ونزينها بالمعدنوس وصحة وعافية حبيياتي 😍😍😍
وصفات مشابهة
-
-
🌸 دوارة أو بكبوكة 🌸 🌸 دوارة أو بكبوكة 🌸
#كوكباد_بريميوم مع تدبيرة لتسهيل تقطاع دوارة إبتسامة الأميرة -
-
-
-
القلية أو شرمولة دوارة القلية أو شرمولة دوارة
هو طبق تقليدي ثالث بعد الملفوف والطبق الرئيسي في منطقة تندوف أقصى الجنوب الغربي الجزائري في الاعراس والعزائم oum Assil -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8669936
التعليقات