رولي اللحم المفروم

اطباق من مطبخي
اطباق من مطبخي @cook_14245961
سطيف

الوصفة في قناتي على اليوتيوب

رولي اللحم المفروم

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

الوصفة في قناتي على اليوتيوب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 200 غلحم مفروم
  2. 0.5صدر دجاج
  3. زيتون مقطع
  4. قطعةدجاج اختيارية يمكن الاستغناء عليها
  5. توابل قصبر فلفل اسود رأس الحانوت
  6. بيضة + بياض بيضة
  7. بصلة+ 3فصوص. ثوم
  8. جبن ابيض للحشو

الخطوات

  1. 1

    في اناء الخلاط الكهربائ نظع اللحم المفروم نقوم بتتبيله ووضع الدبشة وبيضة 2ملاعق لشابلور ثوم قطعة ونصف ونشعل قطعة صغيرة بصل ونرحي المكونات ناعم

  2. 2

    نغس الشئ نعمل مع صدر الدجاج نفس التوابل والخطوات

  3. 3

    بعدها نبسط اللحم المفروم ونبسط فوقه صدر الدجاج ونظع في الوسط الجبن ثم نلف اللحم حتي نتحصل على رولي نظعه في الثلاجة كي يتماسك

  4. 4

    بعدها في قدرة عريظةنسخنو الزيت والزبدة نحمرو الرولي على الجوانب كامل ونحيه وفى الزيت لي حمرنا فيها الرولي

  5. 5

    نظع البصل مع قطعة لحم مع فلفل اسود وكركم يتقلاو وبعد نضيف زيتون مقطع والرولي ونمرق بماء ساخن ونتركهم على نار متوسطة

  6. 6

    كي يطيبو نحي الرولي ونقسمو دوائر ونقدمو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
اطباق من مطبخي
نُشرت في
سطيف
الطبخ هوايتي ومتعتي اجد راحتي في المطبخ اكثر من اي مكان اخر تابعوني علي قناتي في اليوتيوب https://youtu.be/_pcitDVrwCM
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة