كريات البطاطا المحشوة بالجبن

الخطوات
- 1
نقشر البطاطا وننظفها و نقوم بسلقها
- 2
بعدما تنضج نصفيها جيداً من الماء ثم نمعسها بالفرشيطة مباشرة قبل ان تبرد
- 3
بعدما نمعسها نتبلها بالقليل من الملح و الفلفل الاسود
- 4
نقوم بتشكيل كريات و نحشوها بالجبن (من الافضل شيزي)
- 5
نحضر 3 صحون
- 6
نضع الفرينة (طحين) في الصحن الاول
- 7
البيضة في الصحن الثاني
- 8
والشابلور في الصحن الثالث
- 9
نقوم بغمس الكرية في الفرينة (طحين) البيض ثم الشابلور
- 10
نحضر مقلاة وزيت لقلي الكريات
- 11
بعدما ننتهي من القلي
- 12
نحضر طنجرة نضع فيها ملعقتان من الزيت نتركه ليسخن نرمي البصل بعدما يقطع الى قطع صغيرة
- 13
بعدها نضيف اللحم الثوم الملح
- 14
نقليها جيداً ثم نمرق
- 15
نغلق الطنجرة و نترك اللحم يطهى جيداً
- 16
بعد النضج نطفىء النار ثم نضيف الكريات التى حضرناها سابقا
- 17
نضع الطبق في صحن التقديم ونزينه بالمعدنوش و الليمون
- 18
شهية طيبة وصح رمضانكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كريات البطاطا محشية بالجبن 🥔🧀 كريات البطاطا محشية بالجبن 🥔🧀
عندنا في الجزائر نسمي هذه الوصفة( معقودة) شكلها الأصلي كريات مسطحة وتطبخ عبر كل أرجاء الوطن. يمكن اضافة لحم مفروم او قطع دجاج مفتتة مطبوخة لهذه الوصفة وصفات امي -
كريات البطاطا محشية بالجبن و المرتديلا كريات البطاطا محشية بالجبن و المرتديلا
#أفكار_لرمضان 🦋Les Delices De ghania🦋 -
كريات بطاطا محشية بالجبن 🍡🍡🍡: كريات بطاطا محشية بالجبن 🍡🍡🍡:
#تحدي_يوميات_رمضان#بوقالات_جزائرية#تجربتي_مصورة#اكلات_شهية#الشيف_الذهبي Chef Rofa 🇩🇿 -
-
-
كريات بطاطا محشية بالجبن واللحم ولا أروع كريات بطاطا محشية بالجبن واللحم ولا أروع
#الشيف_الذهبي سلام صديقاتي جبتلكم اليوم وصفة ولا أروع نتما تجربوها اتهبلبسم الله الرحمان الرحيم و الصلاة والسلام على سيدنا محمد عليه افضل الصلاة والسلام سلام حبيباتي جبتلكم وصفة خفيفة توالم للعشاء او الغذاء ولا أروع نتما تجربوها حبيباتي ام عبد الجليل -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات