دجاج مع خضار وتشاينيز صوص

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
رغد
رغد @cook_4916056
السعودية..
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 3صدور دجاج
  2. 2بصل
  3. 3ثوم
  4. 2فلفل رومي ملون
  5. 1فلفل اخضر حار
  6. زنجبيل
  7. كوبفصوليا
  8. كوبعصير طماطم
  9. عصير ليمونة
  10. زيت نارجيل
  11. كيچپ اسود
  12. بهارات صينية
  13. فلفل اسود
  14. طحينة
  15. مقادير الصوص:
  16. ملعقةفلفل احمر
  17. ملعقة كركم
  18. ملعقة شطة حار
  19. ماجي
  20. عصير ليمون
  21. كيچپ الاحمر
  22. شطة
  23. سومطرة
  24. مايونيز
  25. بهارات
  26. سكر
  27. رشة نعناع ناشف
  28. رشة ملح
  29. رشة بودرة ثوم
  30. رشة زنجبيل بودرة

الخطوات

  1. 1

    ضعي في صينية تبع الطبخ الصيني الزيت + الدجاج وضعيها على النار لين ينشف ماء الدجاج

  2. 2

    نضيف البصل والثوم

  3. 3

    نضع في مقلاة زيت ونقلي الفاصوليا لتصل لنصف استواء..

  4. 4

    نضيف عليها الفلفل الرومي وعصير الطماطم و الزنجبيل

  5. 5

    ونضيف الدجاج و الكيچپ و البهارات و عصير الليمون

  6. 6

    نضيف الفلفل الاسود و الطحينة و معجون الطاطم و الكتچب الأحمر

  7. 7

    طريقة تحضير الصوص: نضيف ملعقتين زيت الزيتون في طنجرة و نرفع النار و نضيف عصير الطاطم ومعجون الطاطم..ثم نضيف باقي المقدير ما عدا السكر

  8. 8

    نحرك الصوص على نار هادية الى ان يثقل قوامه ثم نضيف السكر ونحرك باستمرار لمدة ثلاثة دقائق ثم نطفئ النار..سار الصوص جاهز و يقدم مع طبق الصيني وبالهناء و العافية..

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

رغد
رغد @cook_4916056
نُشرت في
السعودية..
أم لستة فتيات و ولد من اصول باكستانية واعيش في السعودية لأكثر من ثلاثين عام ..خبيرة تجميل و أعشق الطبخ و الفن و الأعمال اليدوية و تعلم اللغات المختلفة .. اتمنى أن أفتتح كوفي شوب خاص بي قريبا في يوم ما ..
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة