Az első réteghez 3 tojássárgáját kikeverünk 5 púpos ek porcukorral és 1 csomag vaníliás cukorral. A tojásfehérjékből kemény habot verünk majd összekeverjük a sárgájával. Közben 20 g zselatint feloldunk 1,5 dl vízben, majd mikróban felmelegítjük, hogy teljesen folyékony legyen és egynemű. Hozzákeverjük a masszához. Egy zománcozott tepsibe öntjük és hűtőbe tesszük.

A 2. réteget ugyanúgy kell mint az elsőt csak a tojássárgájához rakjunk 2 ek kakaóport. Ha az első réteg megdermedt óvatosan rákanalazzuk és visszatesszük a hűtőbe.

A 3. réteghez a tejfölt kikeverjük 6 ek porcukorral és 2 csomag vaníliás cukorral. 20 g zselatint feloldunk 1,5 dl vízben majd megmikrozzuk és összekeverjük a tejföllel. Ha a 2. réteg megdermedt óvatosan rákanalazzuk és visszatesszük a hűtőbe.

A 4. réteghez 2 dl vízben oldjuk fel a 20 g zselatint. Megmikrozzuk és 2 dl málna szörphöz adjuk. Ha a 3. réteg megdermedt óvatosan rákanalazzuk és visszarakjuk a hűtőbe. Ha ez a réteg is megdermedt lehet szeletelni.