Apple Strudel แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล
ขั้นตอนการทำ
- 1
แอปเปิ้ล ปอกเปลือกและหั่นแยก5ชิ้นส่วนหนึ่งเอาไปต้มพอนิ่มเทน้ำทิ้ง แล้วเอาไปปั่นพับเก็บไว้ที่ อีกส่วนเอาไปผัดกับไฟอ่อนๆไม่ต้องใส่น้ำมันถ้ามีเนยใส่เล็กน้อยพอสุกให้ดูแอปเปิ้ลจะอ่อนนิดนึง
- 2
เรียงแป้งที่จะทำในรูปจะเอาแป้งมาทำสองแผ่นแยกมาทำก่อนแผ่นนึง เอาช้อนตักแอปเปิ้ลที่ปั่นแล้วทารอบรอบแป้งทิ้งขอบไว้เวลาปิด โปรยด้วยลูกเกดแห้งพอประมาณและเอาแอปเปิ้ลที่พาดมาวางตามรูปเสร็จแล้วพับตามทรง
- 3
พับตามทรง จีบมุมด้านข้างแล้วเอามีดหั่นตามทรงเพื่อเปิดระบายอากาศเวลาเข้าตู้อบ แล้วเอาไข่ที่แยกว่าไว้ แล้ว ทาไข่แดงตามรูป แล้วเข้าตู้อบ**อย่าลืมเปิดตู้อบวอร์มไว้ก่อน 250c พอเอาเข้าตู้ออกลดความร้อนไปที่ 200c หรือ 180c ใช้เวลาประมาณ 45 นาที
- 4
ระหว่างที่เข้าตู้อบให้เช็คดูสีว่าพอดีสุกพอดีเอาออกพักไว้ให้เย็น กินได้ตามกับกาแฟ ขอบคุณค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ต้องทำประจำและบ่อยในการห่อข้าวให้แฟน และทำงานในครัว และเข้าครัวประจำ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล Apple Strudel แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล Apple Strudel
หลังจากทำแป้งพายเสร็จแล้ว เรามาทำเมนู แอปเปิ้ลและธัญพืชสตรูเดิ้ล (Strudel) ตัวแป้งเราทำเอง แป้งเราทำเป็นแป้งพายชั้น/พายกรอบ (Home made Puff Pastry) สตรูเดิ้ลทานคู่กับน้ำผึ้ง,วานิลลาซอส,วิปปิ้งครีม,ไอศกรีมก็อร่อยคะ โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิงก่อนทาน😊คอนเฟิร์มจากคุณสาทานคู่กับวานิลลาไอศกรีมอร่อยมากค่ะ❤🥰 #เมนูประจำบ้าน
-
พายแอปเปิ้ล Apple Pie พายแอปเปิ้ล Apple Pie
ขนมพายแอ้ปเปิ้ลทำเองได้ ตอนเช้าๆกับกาแฟสักเเก้ว#แอปเปิ้ลพาย #พาย #แอปเปิ้ล #ไข่ไก่ #ครีม #เนย #ชีวิตบ้านไกล #ทำกินเอง #เรียนรู้ใหม่ๆ #ครัวผจญภัย
-
Apple Cinnamon Roll with Icing (Hiroko Liston Recipe🙏🏻🥯) Apple Cinnamon Roll with Icing (Hiroko Liston Recipe🙏🏻🥯)
ชอบดูสูตรจากคุณ Hiroko Liston เพื่อนใน Cookpad เซฟไว้เต็มเลยค่ะ ลองด้วยเมนูนี้ ขนมปังซินนามอนโรลไส้ แอปเปิ้ล ลูกเกด ทำแบบฝึกหัดอยู่นะคะ หนแรกค่ะ#จานนี้อยากแชร์
-
Apple yogurt cake Apple yogurt cake
เค้กแอปเปิ้ลโยเกิร์ตหอมซินนนาม่อนอ่อนๆ กินตอนอุ่นๆอร่อย #ครัวผจญภัย
-
แอปเปิ้ลพาย apple pie ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม แอปเปิ้ลพาย apple pie ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม
แอปเปิ้ลพาย 🍎🍏เป็นสูตรโบราณ ที่ได้รับถ่ายทอดมาจากคุณยายวัย 95 ปีทำทีไรหมดทุกทีค่ะ#จุ๋มครัวออสซี่#ว่างเป็นเข้าครัว#ชวนเพื่อนทำขนมตามลงมาดูสูตรกันได้เลยค่ะถ้าชอบกดไลค์ และกดแชร์ แบ่งปันความอร่อยเป็นวิทยาทานด้วยกันนะคะ เก็บไว้คนเดียวมันไม่มีประโยชน์ค่ะ 💃🏻🍏🍎ขอให้มีความสุขกับการเข้าครัวนะคะแบ่งปันความอร่อยโดยจุ๋ม ครัวออสซี่เพจว่างเป็นเข้าครัว By Jum
-
ทาร์ตแอปเปิ้ล ทาร์ตแอปเปิ้ล
เนื่องจากช่วงนี้ที่สวีเดนมีแอปเปิ้ลมาก และราคาถูก กินสดๆเท่าไหร่ก็ไม่หมดซะที เลยต้องหาของหวานที่ใช้แอปเปิ้ลทำสักหน่อย อีกอย่างเวลากลับไปเที่ยวเมืองไทย คนไทยนิยมชอบให้แอปเปิ้ลในตะกร้าของขวัญปีใหม่ซะด้วย จะได้เก็บสูตรเอาไว้ทำทานกันง่ายๆ แบบอร่อยด้วย
-
ขนมปังช่าง🍞ไส้พรุนอัลมอลด์🍎แอปเปิ้ลอบเชย🍇🌿(Artisan Bread with Prune Almond Apple and Cinnamon) ขนมปังช่าง🍞ไส้พรุนอัลมอลด์🍎แอปเปิ้ลอบเชย🍇🌿(Artisan Bread with Prune Almond Apple and Cinnamon)
หัดทำต่อกับหนมปังช่างชนบท😅 แก้ไขไส้พรุนก้อนที่แล้วเสียใหม่ด้วยสูตรแป้งเดิม เติมแอปเปิ้ล กับอัลมอนด์ แต่ไม่ใส่น้ำตาลเพิ่มแล้ว พรุนจะหวานอยู่แล้วเลยนำแอปเปิ้ลไปเบรคหวานนิดนึงค่ะ รีบทำควบคุกกี้ พกใส่เป๋าไปทำงาน ให้ผู้โชคดีชิม นอกจากชิมเองแล้ว😅 ก็ต้องเป็นแม่นี่แหล่ะ 🤣 HaHaHa -
เค้กแอปเปิ้ลตีหัวลังกา(Apple cake upside-down) เค้กแอปเปิ้ลตีหัวลังกา(Apple cake upside-down)
เนื่องจากเมื่อวานอยากกินเค้กแอปเปิลมาก แต่ฝนตกทั้งวัน ฟ้าก็มืด อากาศก็หนาว เลยตัดสินใจทำกินเองก็ได้ค่ะ แต่ถ้าทำแบบธรรมดามันไม่น่าตื่นเต้น เลยอยากจะท้าทายความสามารถของตัวเองด้วยการทำเค้กแบบตีหัวลังกา(ภาษากลางแปลว่า กลับหัวกลับหาง) นี่เป็นการทำครั้งแรกค่ะ แต่รับรองสูตรนี้อร่อยและไม่หวานมากค่ะ#ครัวผจญภัย
-
แอปเปิ้ลอบกรอบ (Crispy Apple Chips) แอปเปิ้ลอบกรอบ (Crispy Apple Chips)
แอปเปิ้ล 🍎 อบกรุบกรอบ จากหม้อทอดไร้น้ำมัน (Air fryer)
-
-
โฮมเมดพายแอปเปิล (homemade Apple Pie from scratch) โฮมเมดพายแอปเปิล (homemade Apple Pie from scratch)
ไม่เคยทำพายมาก่อนเลย ช่วง covid ผลไม้ที่บ้านมีเยอะโดยเฉพาะแอปเปิลกับกล้วย 😂 ช่วงวันหยุด มาทำอะไรสนุกๆๆกันค่ะ สูตรนี้ปรับใช้กับพายสัปปะรด หรือผลไม้ตามฤดูการเลยค่ะ มือใหม่หัดทำก็สามารถทำได้และอร่อยประทับใจบรรดาเหล่านักชิมที่บ้านเลยค่ะๆๆ มาลองทำดูนะคะ
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/8673820
ความคิดเห็น