حلى بارد بالقشطة

نضيف الحليب و والسكر والنشأ والدقيق والفانيلا ونمزجها معا جيداً ثم توضع على النار في وعاء ويحرك ثم توضع الزبدة وعلبة قشطة والاستمرار بالتحرك إلى أن تصبح قوامها جيد

نوزع البسكويت في البايركس ونضع طبقة من المزيج المحضر سابقا ثم طبقة بسكويت ثم طبقة من المزيج

لتحضير الصوص وهي الطبقة الأخيرة نضع علبة قشطة وملعقتان سكر بودرة وثلاثة ملاعق كاكاو خام ويحرك جيداً وتوضع علبة قشطة آخرا ثم يحرك جيداً ونضيف المزيج إلى البايركس كطبقة اخيرة ويزين بالبسكويت ويوضع بالثلاجة لمدة ساعتين وصحتين