Plecing Kangkung

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatkangkung
  2. 3/4 sdtgaram
  3. 1/2 sdtkaldu bubuk
  4. Secukupnyaair untuk merebus kangkung
  5. Secukupnyaminyak untuk menumis
  6. Bumbu Halus
  7. 5 butirbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 buahcabai merah
  10. 5 buahcabai rawit
  11. 1 bungkusterasi
  12. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, terasi, dan tomat).

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, beri garam dan kaldu bubuk, test rasa. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan air secukupnya untuk merebus kangkung. Masukkan kangkung ke dalam air rebusan, rebus sebentar saja asal layu. Sisihkan.

  4. 4

    Tata kangkung dalam wadah, lalu siramkan bumbu halus yang telah ditumis tadi di atasnya. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vicke rusviany
vicke rusviany @vrusviany02
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa