شارك

المكوّنات

  1. قطعلحم
  2. بصلة مبشورة
  3. فلفل اسود و الاحمر
  4. فنجانفريك
  5. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة

الخطوات

  1. 1

    في قدر على النار نضع قليل من الزيت و قليل من الزبدة و نضع اللحم حتى يتقلى لمدة 10 دقائق
    ثم نضيف له البصل المبشور

  2. 2

    ثم نضيف كل التوابل و الملح
    نقوم بتمريقها بكمية كبيرة من الماء
    و نترك الشربة على نار هادئة حتى تنضج جيداً
    نضيف الطماطم المصبرة
    نضيفها للقدر الفريك نضع القدر على نار هادئة

  3. 3

    و نتركه حتى تغلي الشربة

  4. 4

    نطفئ النار
    نغطي القدر و نترك الشربة لفترة قبل التقديم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
حكاية عشق 🇩🇿(الحلم الوردي )
نُشرت في
🇩🇿الجزائر
لاقيمه للجمال اذا انعدم الخلق _ مع الوقت ستعرف حكمه الله في كل شيء حدث لكبريقشديدةَ المزآجية : و يسكنني من البرود ما يكفي دولة ..اذا حزنت : لا يضحكني مُهرّج ! رجاءا ممنوع الدردشة 😔😎❌
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

وصفات مشابهة