بيتزا هت 🍕🍕🍕

Hassona Dz
Hassona Dz @cook_16690602
Alger
شارك

المكوّنات

  1. كاسحليب دافئ
  2. كاسماء دافئ
  3. كاسزيت
  4. بيضة
  5. مغرف كبيرة خميرة الخبز
  6. مغرف صغيرة سكر
  7. ملح
  8. رطلفرينة (طحين او دقيق)

الخطوات

  1. 1

    نخلط المواد السائلة ثم نضيف الخميرة و السكر و الملح و نضيف الفرينة (طحين) نتحصل على عجينة طرية جداً و سائلة قليلا و هذا هو سر نجاحها و هنا حسب الفرينة (طحين) كاين فرينة (طحين او دقيق) تشرب و كاين لالا اذاشفتي العجينة سائلة بزاف و ماتقدريش ترفدينها زيديلها 100 غ فرينة (طحين او دقيق) لازم تبقى طرية بزاف و تقدري ترفديها و تخليها تختمر حتى يتضاعف حجمها

  2. 2

    بعدما تختمر نشكلها كيما نحب و نبسطها باليد بدون حلال لانها طرية بزاف و ماتحتاج لحلال انا درت هاد الشكل تاع بيتزا هت و كنت درت هدوك الكريات و حشيتهم بالفرماج و الدجاج و كنت درت صفار بيض من طرف الخبزة باش حطيت الكريات باش يلسقو فيها و بعد ما حشيتهم و حطيتهم درتلهم صفار البيض و شوية سانوج كخطوة اختيارية

  3. 3

    طيبتها بالفرن على نار قوية لان سر البيتزا في الحرارة القوية باش تتنفخ مليح و لكن نتسوها مليح باش ماتتحرقش غير يحمار الوجه السفلي نشعلها الفوق و نخيلها تدي تحميرة خفيفة و نحيها و شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hassona Dz
Hassona Dz @cook_16690602
نُشرت في
Alger
هوايتي الطبخ والحلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

Nado
Nado @cook_16770713
يعطيك الصحة نموت على البيتزل

وصفات مشابهة