Susu Kedelai Home Made

Dewita
Dewita @sang_dewi7
Depok

Seputar minuman/makanan berbuka puasa banyak yang menggunakan topping santan ataupun susu sapi. Saya lebih suka susu kedelai karena menurut saya lebih sehat. Bisa untuk diminum ataupun untuk pengganti santan di kolak/bubur mutiara/candil ataupun memasak opor/gulai lho ibu-ibu.
#SiapRamadan

Susu Kedelai Home Made

Seputar minuman/makanan berbuka puasa banyak yang menggunakan topping santan ataupun susu sapi. Saya lebih suka susu kedelai karena menurut saya lebih sehat. Bisa untuk diminum ataupun untuk pengganti santan di kolak/bubur mutiara/candil ataupun memasak opor/gulai lho ibu-ibu.
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 mangkukkedelai
  2. 3 mangkukair matang
  3. 2 sdmgula pasir (sesuai selera)
  4. 1 helaidaun pandan
  5. 1 iristipis jahe (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kedelai. Rendam 8 jam hingga terlihat lebih besar kira-kira 2x takaran semula (jadi 1 mangkok) dan kulit ari lunak.

  2. 2

    Kelupas kulit ari kedelai dengan cara mencubit/menekan nya. Lalu cuci bersih

  3. 3

    Blender kedelai dengan 3 mangkuk air (perbandingan 1 : 3 ya ibu-ibu) lalu saring.

  4. 4

    Masak di atas api sedang bersama daun pandan, gula dan jahe hingga mendidih.

  5. 5

    Dinginkan, angkat daun pandan dan jahe, sajikan.

  6. 6

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewita
Dewita @sang_dewi7
pada
Depok
Belajar memasak di cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa