Bizcocho de queso crema hecho en casa
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol el queso crema y la mantequilla a temperatura ambiente y batimos con unas varillas eléctricas para que se integre bien
- 2
Añadimos el azúcar y seguimos batiendo, iremos añadiendo los huevos de uno en uno según van integrando, añadiremos el limón rallado
- 3
Incorporamos la harina tamizada en varias veces y la integramos con movimientos envolventes, tamizamos también las dos parejas de sobres desgasificantes
- 4
Horneamos a 180 grados por 35 minutos, el molde que utilice es de 17 cm cómo se quedó pequeño siempre tengo preparado unos moldes pequeños de silicona para cuando me falta molde,(con un molde de 20 pienso que iría bien)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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