Kembung bakar Teflon

Sejak pindah ke Jakarta saya jarang sekali bakar ikan atau ayam pakai arang karena sempitnya lahan, takut asapnya ganggu tetangga, akhirnya acara bakar2 beralih memakai teflon atau grill pan, Alhamdulillah enak juga , dan praktis tentunya.
Kembung bakar Teflon
Sejak pindah ke Jakarta saya jarang sekali bakar ikan atau ayam pakai arang karena sempitnya lahan, takut asapnya ganggu tetangga, akhirnya acara bakar2 beralih memakai teflon atau grill pan, Alhamdulillah enak juga , dan praktis tentunya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri air jeruk nipis, biarkan 15 menit, cuci kembali lalu tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ikan,bumbui garam dan gula tuangi sedikit air, masak sampai ikan matang kedua sisinya, angkat.
- 3
Siapkan teflon atau grill pan, oles sedikit margarin/ minyak, bakar ikan sambil diolesi sisa bumbu sampai lecoklatan kedua sisinya, angkat, sajikan dengan sambel & lalapan.
Resep Serupa
-
Ikan nila bakar Ikan nila bakar
Disini sy bakar ikan nya pakai grill pan ya buibu ☺pakai panggangan arang juga boleh ☺ Anamaria -
Ikan Kembung Bakar Teflon Ikan Kembung Bakar Teflon
Ini menjadi menu favorit suami. Bakar bakar gak perlu pake arang... 😊😊😊 Az-Zahra Nur Siti Mariyah -
Ikan Bakar Teflon "Pedas" Ikan Bakar Teflon "Pedas"
Pegen ikan bakar tapi males kalau harus nyiapin arang dll, ya udah pakai teflon aja lah biar cepet#SiapRamadan Salmah💞 -
Ikan Kembung Bakar Teflon Ikan Kembung Bakar Teflon
Bosen makan ikan di goreng. Pengen ikan bakar, tp yg cepet simpel ga pake ribet. Saya pakai cara ikan digoreng terlebih dulu biar matang bagian dlmnya. Kalo mau langsung dibakar boleh tp tentu lebih lama matangnya karna pake teflon. Mungkin klo pakai arang lebih cepat matang. Disini saya jg pakai tambahan daun pisang saat membakarnya. Soalnya teflon saya udh agak lengket 😥 jd saya akali pake daun pisang.Oia untuk bumbu juga saya ga pakai cabe, karena ini buat menu makan anak saya juga. Klo mau pedas tinggal tambahin aja cabe dibumbu halusnya atau di sambal kecap.#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Jakarta Septi ST -
Ikan kembung bakar Ikan kembung bakar
Ketika melihat resep kembung bakarnya ci Jun Xander;s kitchen, saya langsung pengen mencobanyal. Karena Kembung Bakar adalah salah satu menu favorit hubby kalau di resto padang.😄 Kembung bakar ini bumbunya berasa enak bangettt... sayangnya saya tidak membakar dengan menggunakan arang atau kayu. Saya membakar ikan kembungnya di atas teflon... Ennaaaak... tapi pasti. akan lebih enak dan berasa lagi wanginya bila dibakar diatas api atau arang 😍Source : Xander's kitchen#Cookpadcommunity_jakarta#Olahanikan#Phie2020 Phie Kitchen -
Ikan kembung bakar teflon Ikan kembung bakar teflon
Lagi kumpul drumah saya..berhubung paling tua saya.. adik pada nginep..trus #MasakSekeluarga hari ni tuk bocahnya ikan bakar teflon aja yng nyimpel..#PejuangGoldenApron3 Titin Nurayuninda -
Ikan kembung bakar teflon Ikan kembung bakar teflon
Lagi pengen makan ikan kembung karena kangen masakan mama. Trus udah lama juga ga makan makanan padang, so ini aku buat ikan bakarnya ala-ala ikan bakar yang ada di rumah makan padang. Gak perlu kuatir buat yang ga punya alat pembakar di rumah, cukup pakai teflon gede aja, praktis kan 😊 Faia Faaizah -
Kembung Bakar Teflon Kembung Bakar Teflon
Bikin ikan bakar kembung praktis tanpa arang, bukan karena mager, tapi emang gabisa bikin arang untuk bakar ikan 😅 Itaa -
Ikan nila bakar 🐟 Ikan nila bakar 🐟
bakar ikan ini bnr2 penuh perjuangan bgt smpe akhirnya matang 😥😥pas di panggang di teflon bagian kepala ancur,pindah ke pan grill malah lengket,dan akhirnya pindah ke teflon lg,akhirnya mateng jg 😂😂 bakar ikan emg plg enak pake arang yah 😍 ini gegara sy sering bolak balik jd alhasil yg 1 ekor matang tanpa kepala 😂😂inget yah bakar ikan di teflon jgn sering di bolak balik kyk sy ini fatal jd nya 😁😁 Susan Mellyani -
Ikan bakar padang dengan teflon & arang Ikan bakar padang dengan teflon & arang
Selalu habis kalau bikin ikan bakar ini. Saya membuat 2 cara bakarnya dengan teflon atau mau dengan arang. Semoga bermanfaat Tiara Sari Primadara Kencana -
Ikan kembung bakar teflon Ikan kembung bakar teflon
Anak bayi suka sekali makan ikan. Tapi mamak bosen ikan goreng terus. Coba2 buat ikan bakar.Yaaah, gapunya panggangan. Oke pake teflonYaaah teflon dah baret2, lengketCari daun pisang.Astaga, yg punya pohon gak dirumah😔Untung ada bungkus tempe 😁😁Sumpah ini enak bgtt. Putri Bernadhetta -
Ikan Bakar Teflon Ikan Bakar Teflon
Assalamualaikum...Berhubung nggak punya alat untuk bakar bakar akhirnya bakar ikan diatas teflon, rasanya jg tetap enak.. 👌 👌 👌, saya pakai ikan kembung ya, atau bisa yang lain sesuai selera.. Irayuniar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar