Cah kangkung udang kering Pedas

Ayu Veyz
Ayu Veyz @cook_16961741

Cah kangkung udang kering Pedas

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 2 ikatkangkung
  2. 50 grudang kering (haluskan)
  3. 1/4bawang bombay
  4. 4 siungbawang putih (cincang)
  5. 1 buahtomat hijau
  6. 7 buahcabe rawit besar
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 1/2 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kangkung (untuk batang kangkung lebih baik jika dibelah sehingga bersih saat dicuci), cuci dengan garam lalu bilas dengan air hingga bersih.

  2. 2

    Iris bawang bombay, cabe rawit besar dan tomat hijau.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit besar hingga harum, lalu masukkan udang kering yg sudah dihaluskan.

  4. 4

    Tambahkan garam, dan gula, masukkan batang kangkung dan daunnya. Tambahkan sedikit air lalu masukkan irisan tomat, masak dengan api besar dan jangan terlalu lama. Angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Veyz
Ayu Veyz @cook_16961741
pada

Komentar

Resep Serupa