Brownies Shiny Crust Otang(Oven Tangkring)
Resep ini saya pake dari resep nya dapur vy. Entah sudah berapa kali bikin brownies ini.enakk banget rasanya,sayang saya susah ngeluarin shinynya.dann ini lah yang akhirnya keluar shiny nya.meskipun masih malu2.
Brownies Shiny Crust Otang(Oven Tangkring)
Resep ini saya pake dari resep nya dapur vy. Entah sudah berapa kali bikin brownies ini.enakk banget rasanya,sayang saya susah ngeluarin shinynya.dann ini lah yang akhirnya keluar shiny nya.meskipun masih malu2.
Cara Membuat
- 1
Cairkan dcc margarin dan minyak dengan cara di tim.setelah cair dan tercampur rata sisihkan.Biarkan dingin.
- 2
Campur dan ayak tepung terigu dan coklat bubuk.sisihkan
- 3
Kocok telur dan gula sampai gula larut.tidak perlu sampai mengembang.tapi pastikan gula benar2 sudah larut. Karena itu kunci bisa keluar shiny nya.Boleh pakai mixer tapi gunakan speed 1 saja ya dan jangan terlalu lama. Atau bisa d kocok dengan wisk.
- 4
Masukan coklat,margarin dan minyak yang sudah dicairkan. Aduk rata dengan spatula.
- 5
Masukan campuran tepung dan coklat bubuk.aduk rata dengan spatula.
- 6
Panaskan otang dengan api sedang cenderung kecil +- 15 menit.Tuang adonan brownies ke loyang 30x10 yang sudah di oles margarin dan di alasi kertas roti(kertas roti dilebihkan sedikit dari ukuran loyang ya).
- 7
Tabur toping sesuai selera d atas adonan.biarkan adonan minimal 5 -15 menit sebelum masuk oven (sambil menunggu oven d panaskan).
- 8
Oven 30-35 menit. Api sedang cenderung kecil.atau bisa disesuaikan dengan api kompor dan oven masing2.
- 9
Setelah matang tunggu dingin dulu ya baru dipotong2. Atau dimasukan kulkas dl jadi lebihh endesss dears.
- 10
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies shiny crust (oven tangkring) Brownies shiny crust (oven tangkring)
Ceritanya baru beli oven tangkring , first trial suami minta nastar tapi lg ga punya selai nanas , bahan yg ada sih mendekati brownies , jadinya taraaaa brownies shiny crust anti gagal😘
-
Fudgy Brownies Shiny Crust OVEN TANGKRING Fudgy Brownies Shiny Crust OVEN TANGKRING
Ini adalah percobaan ketiga, setelah percobaan pertama dan kedua selalu gagal, gagal dalam artian disini adalah ngga keluar shiny crust nya 😅 entah kenapa bisa salah, tapi finally yang ketiga ini berhasil suksessss... Ku inget2, sepertinya karna gula nya kurang larut sama telurnya.
-
Brownies Chewy Shiny Crust Otang Brownies Chewy Shiny Crust Otang
Horay. Pertama kali nyoba bikin dan langsung keluar shiny crustnya. Tipsnya gula harus benar-benar larut. Ini aku pake resep dapurVY dengan sedikit modifikasi. Rasanya nyoklat banget. Teksturnya juga dapet banget chewy-nya😄. (Abaikan angle foto yang itu-itu aja😑)
-
Shiny Crust Brownies (Oven Tangkring) Shiny Crust Brownies (Oven Tangkring)
Niatnya bikin brownies buat dikasih ke teman, eh ketemuannya ga jadi 😌 akhirnya dimakan sendiri dan enak banget. Di resep aslinya pakai mentega. Tapi ini pakai margarin juga enak. Terus karena saya adanya otang (oven tangkring), saya pakai itu dan tetap berhasil alhamdulillaah 😊Source: cookpad Mbak Fitri Sasmaya
-
Brownies Panggang Shiny Crust Brownies Panggang Shiny Crust
Lagi dan lagi saya buat brownies.. ini makanan yang paling sering saya buat utk keluarga... tp skg saya pakai loyang sekat dan lebih shiny utk kulitnya
-
Brownies shiny crust (otang) Brownies shiny crust (otang)
Ini percobaan ke-2 buat brownies shiny crust menggunakan otang. Bisa dibilang cukup berhasil, sila dicoba 😁👩🍳Ps: itu toping nya berantakan krn nyuruh adik untuk hancurkan oreo eh malah ditumbuk -_- jd nya gitu deh hehehe
-
Brownies Panggang Shiny Crust Brownies Panggang Shiny Crust
Sering bikin tetep ga bosen2.. bikinnya jg mudah, tanpa mixer pun sebenernya jg jadi. Sering latihan bikin lama2 hasilnya pun sudah pas bisa dijadikan ladang usaha lhoAku dapet resep ini dari mba Wiwin Indra JaTim... makasih resepnya ya mba... uenaaaak tenan
-
Brownies Panggang Shiny Crust Brownies Panggang Shiny Crust
Yeyyyy setalah sekian kali bikin brownies, akhirnya mau juga muncul si "shiny crust" nya ini. Biarpun masi malu² si shiny nya 😂 next mau bkin lagi lah sampe si shiny keluarnya ga malu² lagi. Ini tepung nya td kelebihan dikit gara² coklat bubuknya ku tambahin dikiit, soalnya ga suka yg terlalu manis, eh tapi ternyata ttp berhasil asalkan ngaduk gula nya bener² tercampur rata terus pake gula halus ya, dan ngaduknya pelan aja, ga usah pake sekuat tenaga juga 😁😂😅
-
Brownies Panggang Shiny Crust Brownies Panggang Shiny Crust
Ini makanan udah hits dari jamankapan tapi baru nyoba. Ndak papa better late than never. Gugling sana sini akhirnya ini yang paling simpel. Saya pakek resepnya mbak Melliana Hardi @yackikuka. Saya menggunakan setengah resep dan muat untuk loyang ukuran 15*10*8. Kalo mau pakai satu resep full, pakai loyang yang lebih besar ya, karena tipe kue-kue sepeti ini akan lebih enak jika tipis saja. Ini resepnya.
-
Brownies panggang shiny crust Brownies panggang shiny crust
Akhirnya keluar jg si shiny crust ini lega deh hehehe
-
Shiny Crust Fudgy Brownies (Oven Tangkring) Shiny Crust Fudgy Brownies (Oven Tangkring)
Maaf tadi gak sempet foto tiap step nya 😅
-
Brownies Panggang Shiny Crust Brownies Panggang Shiny Crust
Ini juga kali pertama nyobain bikin brownies panggang karna biasanya cuma dikukus. Gak sulit bikin brownies dgn shiny crust gini intinya jgn over mix aja apalagi over acting 😛 ohyaa aku make oven tangkring/kompor ya jadi kalo cuma punya oven spt sy gak usah khawatir gatot ya bund 😁 Dan sy tambahin juga bubuk blackforest biar itemnya tmbh pekat gitu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)