Mézes, kólás csirke

Tímea
Tímea @mladoniczkitimi_23
Őrbottyán

Sok szuper receptet találtam, amikor csirkeszárny receptet kerestem. Nem tudtam dönteni, voltak hozzávalók, amiknek nem szeretem az ízét, pl: gyömbér. Ezért összegyúrtam egy nekem tetsző verziót.

Mézes, kólás csirke

Sok szuper receptet találtam, amikor csirkeszárny receptet kerestem. Nem tudtam dönteni, voltak hozzávalók, amiknek nem szeretem az ízét, pl: gyömbér. Ezért összegyúrtam egy nekem tetsző verziót.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
6 adag
  1. 1 kgcsirkeszárny
  2. 3 dbcsirkecomb
  3. Pác
  4. 3 dlkóla
  5. 3 ekméz
  6. 0,5 dlszójaszósz
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintfokhagyma
  9. ízlés szerintbazsalikom
  10. ízlés szerint

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A pác hozzávalóit összekeverem egy tálban. Én picit megmelegítettem, hogy a mézet alaposan el tudjam keverni a többi hozzávalóval. Érdemes a só hozzáadása előtt megkóstolni, mert a szójaszósz már önmagában is elég sós. A fűszerek mennyisége egyéni ízlésre van bízva.

  2. 2

    A húst megtisztítom, megmosom és a pácba forgatom. Állni hagyom pár órát.

  3. 3

    A bepácolt húst tepsibe teszem, alufóliával lefedem és 180 fokos sütőben addig sütöm, amíg a hús vajpuha lesz.

  4. 4

    Ezután leveszem a fóliát és pirulni hagyom a hús. Ha sok a folyadék rajta akkor le lehet szedni egy kis lábasba, amiben addig lehet forralni, amíg besűrűsödik. Kiváló szósz lesz a megpirult húshoz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tímea
Tímea @mladoniczkitimi_23
Közzétéve:
Őrbottyán

Szöveges kommentek

Hasonló receptek