تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاسينفرينة (طحين او دقيق)
  2. 0.25 كاسزيت
  3. ملح
  4. لمي بماء بارد
  5. الحشو اختياري
  6. لحم مفروم
  7. بصلة مسكرفجة (مفرومة)
  8. جزرة كبيرة مسكرفجة (مفرومة)
  9. معدنوس (بقدونس) مقطع
  10. فلفل اسود، كمون اخضر، و راس الحانوت
  11. زيتون اخضر مقطع
  12. بطاطا مشرشمة (طابت في الماء) و مرحية
  13. ملح و شوية زيت
  14. جبن "اختياري"
  15. 0.5 ملعقة اكلطماطم مصبر

الخطوات

  1. 1

    تخلطي الفرينة (طحين) و الملح تضيفي الزيت و و من بعد تلميها بماء بارد ماشي دافئ

  2. 2

    تخليها ترتاح 2 سوايع في الثلاجة

  3. 3

    تحظري الحشو

  4. 4

    تخرجيها بعد 2 سوايع تقطعيها كويرات صغيرة

  5. 5

    تحليهم بالوحدة و تحليها من الاسفل بالة القريوش تحطي الحشو عالجيهة المغلوقة و تحطي عليه الجبن

  6. 6

    تغلقي الحواشي كي البوراك العادي و تلويها تحطيها فمول مفرش بورق الزبدة انا دريتش وين حطيتو ساو رشيت شوية طحين

  7. 7

    تدهنيهم ببيضة و ترشي عليهم السانوج (حبة البركة) و الجلجلان و تحطيهم يطيبو ففرن مسخن سابقا لمدة 30 دقيقة

  8. 8

    صحة و هنا 💜💜

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Kim.Tae.Sem
Kim.Tae.Sem @cook_15358792
نُشرت في
الجزائر 💜💜
خريجة كلية اللغة الانجليزية جزائرية اعشق كل ما يخص الحلويات.. كاتبة روائية و اهوى الرسم و kpop 😊😘
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة