في حله نحط ملعقة زيت وحطي البصله والفلفل الاخضر وانزل باللحمه وقلبي كويس لحد ما تأخذ لون واحد واظبطي الملح والفلفل

ادهني صينيه سمن من تحت ومن الجناب وابدأي في رص طبقات الجلاش وكل طبقتين تدهني سمنه لحد ما تخلصي نص كمية الجلاش تحطي اللحمة المعصجه وتفرديها وكملي بقيت الجلاش

قطعي الصينيه قبل ماتدخل الفرن ، واضربي البيضه مع كوب اللبن وشوية فلفل واسقي بيها الجلاش

سخني الفرن وحطيها نص ساعة لحد ما تتحمر كويس واما تطلع غطي الصينيه عشان تطري وبالهنا والشفا ❤