طاجن اللحمة بالطريقة التركية
كمية المقادير حسب عدد افراد الأسرة
الخطوات
- 1
في صينية على النار هاتحطي السمنة و الزيت يسخنوا اوييييييييي،بعدين تضيفي اللحمة ماتقلبيش كتير خااالص في الاول.بعدها تقلبي اللحمة عشان كلها تأخذ لون ذهبي شوية..
- 2
هاتضيفي بعد كده السكر و السبع بهارات و الثوم.و تقلبي شوية..
- 3
هاتضيفي جوانح البصل و تقلبي شوية و بعدين هاتغطي الصينية و تخففي النار شويه....و تسيبي اللحمة تستوي شوية.اذا احتاجت ماء كل شوية تزودي بس مش كتير....
- 4
تعملي العجينة بقى و تسيبيها ترتاح...(العجينة:هاتخلطي كل المكونات مع بعض و تعجني كويس).
- 5
لما اللحمة تستوي ،تضيفي الفلفل الرومي و الطماطم و الملح...
- 6
تفتحي الفرن على درجة 200 مئوية.
- 7
تنقلي اللحمة في بايريكس.
- 8
تجيبي العجينة و تفرديها بسُمك نص سنتيمتر تقريباً و تغطّي بيها الصينية كلها و تتأكدي انها متغطية كويس.
- 9
تدهني العجينة بخليط الحليب و رشة النسكافيه و رشي حبة البركة...
- 10
تدهل الفرن الحار لحد ما تحمر العجينة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
سلطة الفتوش اللذيذة بطريقتي سلطة الفتوش اللذيذة بطريقتي
الوصفة كميتها حسب الرغبة حسب عدد الاشخاص
-
-
-
دجاج محشي ومشوي بالفرن بالخلطة العجيبة 👌🏻🥘 دجاج محشي ومشوي بالفرن بالخلطة العجيبة 👌🏻🥘
الكمية حسب حاجة افراد الاسرة -
بيتزا إيطالي بيتزا إيطالي
العجينة تصلح للبيتزا و كذلك أي نوع من الفطاير.و هذه المقادير تعمل ٢ بيتزا حجم كبير عجينة رقيقة
-
دجاج ماسالا العجيب دجاج ماسالا العجيب
طبق من المطبخ الهندي لذيذ كل المقادير بالنظر وعلى حسب عدد الاشخاص انا سويته لخمس اشخاص -
أسهل يخنه لحم أو صالونه للمبتدئين 🌹🌹🌹 أسهل يخنه لحم أو صالونه للمبتدئين 🌹🌹🌹
سهله سريعه ولذيذه
-
-
طاجن لحم في رغيف خبز طاجن لحم في رغيف خبز
الصراحه مقادير الخبز واخداها من صديقه معانا في الموقع كوكباد وبشكرها طلع يجنن
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)
شكرا جدا استاذة ولاء واتمنى اضافة المزيد من الوصفات الخاصة بيكي واتمنى لكي التوفيق♥️♥️