نخلط الخميرة والحليب الدافي مع السكر ونتركهن ٥دقائق بعدها نخلي جميع المواد ونعجنها ونتركها تتخمر بعدها نحضر الحشوة

نخلط كل مقادير الحشوة ونشوحها على النار وبعدها نفرد العجينة ونمسحها بصلصة طماطم مخلوطة بملعقتين كاتشب ونحط جبنة موزاريلا والحشوة ثم الموزاريلا وتدخل على الفرن وصحتين وهنا