خبز منفوخ ناجح وخفيف بدون دلك 😋😋

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
ام جهينة سيرين
ام جهينة سيرين @cook_14591856
من الشرق الجزائري

الوصفة من قناة يوميات ام سامي #معجنات_جزائرية

اقرأ المزيد...
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كاسسميد رطب
  2. 4 كيسانفرينة (طحين او دقيق)
  3. ملعقة ونصف كبيرةخميرة
  4. ملعقة كبيرةونص سكر
  5. 2 ملاعق كبارزيت الزيتون
  6. ملعقة كبيرةخل
  7. ملعقة صغيرةملح
  8. ماء دافئ لجمع العجين

الخطوات

  1. 1

    نحط المقادير كلها ونزيد شوية ماء على الخميرة والسكر ونخليها تتفاعل دقيقتين او ثلاث ونبدا نزيد الماء بشوية نخليها طرييية تتلصق بزاف بلا ماندلك نغطيها ونخليها تختمر

  2. 2

    بعدها نجيب إناء فيه ماء دافئ نبلل يديا ونكسرلو الخميرة ونزيد نبلل يدي ونخبطو شوية ونغطيه نخليه يزيد يخمر نقوم بهذا العملية ثلاث مرات

  3. 3

    اخيرا نجيب الزيت نبلل يديا ونقسمها زوج خبزات ونمررهم في السميد الناعم ونحطها تختمر 10 دقائق ثم نقرصها فوق ورق الطهي رشيت عليه شوية سميد رطب ونخليها تزيد تختمر

  4. 4

    ونحطها طيب في الكوشة تكون سااااخنة جداً جداً اقصى درجة يتحمر من الفوق والتحت

    صورة لخطوة 4 من وصفة خبز منفوخ ناجح وخفيف بدون دلك 😋😋

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

التعليقات (13)

🥰🥰
🥰🥰 @__diva19
هاذا درتو صح يجي روعة
ضيف

وصفة من

ام جهينة سيرين
ام جهينة سيرين @cook_14591856
نُشرت في
من الشرق الجزائري
انا امرأة ماكثة في البيت احب الطبخ والحلويات وعندي شغف كبير في هذا المجال زوجة وام واحب دائما تقديم الأفضل لعائلتي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. فطيرة تيتا هاله الرمحي
  2. سلطة الدجاج غادة عسكر
  3. متبل_اليقطين ريان الشام
  4. ناتشوز باللحمة المفرومة Nachos Waffa Omar
  5. سندوتش الحلوم Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
  1. كيك المهلبية إم إسلام
  2. شوربه خضار Tastes Of Hanan
  3. منسف خروف Tastes Of Hanan
  4. بقلاوه بحشوه فضيعه fulla