Puding tape ketan nangka

Sandra Agustin
Sandra Agustin @cook_2382105
Samarinda

Assalamualaikum... lama ga posting yg manis manis ya 😊... dari judulnya sdh ketauan kan kalau ini tuh pasti manis... hehehe... kayanya cocok utk ifthar nanti ya... silahkan cek resepnya... semoga bermanfaat...😊

Puding tape ketan nangka

Assalamualaikum... lama ga posting yg manis manis ya 😊... dari judulnya sdh ketauan kan kalau ini tuh pasti manis... hehehe... kayanya cocok utk ifthar nanti ya... silahkan cek resepnya... semoga bermanfaat...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Puding Tape
  2. 100 grgula pasir
  3. 1 bksagar2 bubuk
  4. 3 grjelly bubuk plain
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 800 mlair
  7. 2 btrtelur, kocok lepas
  8. 250 grtape ketan hijau, tiriskan airnya
  9. 1/8 sdtpasta pandan
  10. Puding Nangka
  11. 150 grgula pasir
  12. 1 bksagar2 bubuk
  13. 3 grjelly bubuk plain
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 50 grfibercreme
  16. 800 mlsusu cair
  17. 2 btrtelur, kocok lepas
  18. 100 grnangka, potong kotak2 kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Puding Tape : Campur semua bahan puding tape, kecuali pasta pandan, masak sampai mendidih sambil terus diaduk

  2. 2

    Setelah mendidih, matikan api, masukkan pasta pandan, aduk rata. Lalu tuang dlm cetakan puding. Biarkan beku dlm suhu ruang

  3. 3

    Puding Nangka: Campur semua bahan puding nangka, kecuali nangka, masak sampai mendidih, sambil terus diaduk

  4. 4

    Setelah mendidih, matikan api, masukkan nangka, aduk rata. Sisihkan

  5. 5

    Keluarkan puding tape dr cetakan, perbesar lubang bagian tengah puding, (caranya bisa dipotong melingkar dg pisau atau menggunakan cookies cutter) sisihkan

  6. 6

    Tuang 1/2 bagian puding nangka pd cetakan bekas puding tape, biarkan 1/2 beku

  7. 7

    Lalu masukkan puding tape diatas lapisan puding nangka, setelah itu langsung siram dg sisa adonan puding nangka. Biarkan beku dlm suhu ruang. Setelah itu dinginkan dlm lemari es... Dan puding siap disajikan dingin... heeemmmm... nikmat 😊

  8. 8

    Catatan:
    Bila tidak ada fibercreme, bisa diganti dg santan, gunakan 200ml santan instan + 600ml air. Jadi susu cair bisa diskip. Yg kurang suka manis, silahkan gulanya disesuaikan... 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandra Agustin
Sandra Agustin @cook_2382105
pada
Samarinda
Seneng banget dengan dunia kuliner...terutama puding...yummii...
Lebih banyak

Komentar (4)

Yuliani Budi Astuti
Yuliani Budi Astuti @yuliani355
Nyang cantiiek...nyang cantiieek,dh nongol agii niii....
Sukaaak mb...pudingnya 😍😍

Resep Serupa