ننقع البرغل بالماء الفاتر لمدة ساعة ثم نفرمها بالمكنا

في نفس الوقت نفرم البصل ونضعه على النار ونضيف اليه الزيت والفليفلة الحمرا وملح ونتركها على نار هادئة لتنضج

نعجن البرغل بالايد واثناء العجن نضع عليها من الصلصة.

ونشكل منها اقراص وتؤكل الى جانب الصلصة.

او تشكل بشكل جرن ونضع فيها الصلصة.

انشالله تعجبكن 🌷🌷❤