الخطوات
- 1
نخلط الفرينة (طحين) مع الملح والسكر ونبسس بالزيت ثم نعجن بالماء حتى نتحصل على عجينة لينة
- 2
نغطيها ونخليها تريح على الأقل ساعة وكل ماتريح تعطيك نتيجة أحسن نجيب العجين ونشكل كرات صغار بحجم حبة الجوز العينة ديرلي ٢٠حبة نغطيهم ونوجد الحشو نقلي اللحم المفروم مع البصل وملح وفلفل اسود ونخليه بجنب نجيب كرة من العجين ونحلها بشكل طولي وندير خطوط ومن فوق نحط الحشو والجبن طري ونغلق مليح ونرولي كي نخلص كمية العجين ندهن بالبيض ونذري حبة البركة والسمسم وندخلهم يطيبو على درجة 180 حتى ياخذو اللون الذهبي وصح فطوركم
- 3
- 4
وصفات مشابهة
-
-
-
البوراك الروسي البوراك الروسي
#التحدي_البرونزي هذي لوصفة طلبتها مني صحبتي ولبيتلها طلب
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8718161
التعليقات (5)
سؤال فقط خميرة الخبز فيه ويلا لالا ؟؟؟