الخطوات
- 1
في البداية في طنجرة نحط قطعة زبدة والقليل من الزيت والبصل المفروم والثومالفلفل الاسود والملح والزنجبيل وصدر الدجاج ونقليهم جيدا بعدها نحط عليهم حوالي كاسين من الماء ونترك الكل يطهى.
- 2
في مقلاة على النار نحط القليل من الزيت والبصل الملح والفلفل الاسود والزنجبيل ونخلط نحط عليهم اللحم المفروم ونخلطهم حتى يطهى.
- 3
بعدما يطهى الدجاج نقوم بتفتيته ،في كسرونة نحط 3 حبات بيص و2ملاعق خبز يابس ومعدنوس والقليل من مرق الدجاجونخلط الكل بعدها في مول مدهون بالزبدة والخبز اليابس نحط الخليط وندخله للفرن حتى يتماسك نخرجه ونفس الخطوات بالنسبة للحم المفروم بعدها نحط الفرماج كطبقة ثانية فوق الدجاج ونحط الخليط اللحم المفرومونعيد الكل للفرن حتى يطهى جيدا بعدها يقطع الى مربعات ويقدم مع صلصة ثقيلة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طاجين الجبن طاجين الجبن
(إعادة تدوير لطبق مفركة كوسة متبقي لدي) #اطبخها_لا_ترميها#إعادة_تدوير_الطعام
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8727544
التعليقات