شوصون بالكفتة 🌮🥐

nada 92
nada 92 @cook_13937506

#مملحات#شوصون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ملعقة صغيرةمن الملح
  2. ملعقتين كبيرتينمن بودرة الحليب
  3. ملعقتين كبيرتينمن نشا الذرة
  4. ملعقة صغيرةمن السكر
  5. 0.5 كاسمن زيت الزيتون
  6. ملعقةمن خميرة الخبز
  7. ملعقة كبيرةمن الزبدة
  8. 400 غرامالطحين
  9. الحشوة:
  10. 300 غراممن الكفتة
  11. ملح
  12. فلفل احمر
  13. كركم
  14. فلفل اسود
  15. زنجبيل
  16. 3جزرات
  17. زيت زيتون
  18. زيتون اخضر مقطع
  19. قرعة خضراء"الكوسة"
  20. بصلة
  21. قزبرة
  22. ذرة حلوة
  23. جبنة مبشورة
  24. التزيين:
  25. صفار بيضة
  26. سمسم "جنجلان"

الخطوات

  1. 1

    نخلط العجين ونتركه يرتاح مدة ساعة.. بعد ذلك نأخذ العجين على شكل كويرات ثم نفرده على شكل دائري ، نضع ملعقة كبيرة من الحشوة داخلها والجبن المفروم

  2. 2

    نضعها في صينية وندهنها بصفار البيض ونرش فوقها السمسم "الجنجلان" وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة حتى تتحمر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
nada 92
nada 92 @cook_13937506
نُشرت في

التعليقات (2)

Lamia Mougari
Lamia Mougari @cook_17051022
ماشاء الله سوف اجرب وصفتك ان شاء الله

وصفات مشابهة