Wedges Potato

Kentangnya gurih, harum wangi, resep favorit kalo bikin kentang goreng 😍
Wedges Potato
Kentangnya gurih, harum wangi, resep favorit kalo bikin kentang goreng 😍
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang. Jika bunda tidak mau pakai kulitnya ya, dikupas atau tidak itu sesuai selera. Jika ingin pakai kulit cuci bersih terlebih dahulu kulitnya. Potong besar" seperti contoh
- 2
Didihkan air, rebus kentang, tambahi bumbu bawang putih, lada bubuk dan garam. Tunggu sampai rebusan mengeluarkan wangi yg harum dan kentang menjadi lebih lunak. Angkat dan tirikan
- 3
Rendam kentang yg sdh direbus td di air es sebentar ya bun, supaya luarnya tetap mengeras dan tidak patah"saat nanti diguling"kan ke tepung.
- 4
Siapkan bumbu tepung terdiri dari tepung terigu, bubuk oregano, garam dan penyedap rasa. Taburi bumbu tsb ke kentang. Diguling"kan sampai merata. Setelah merata semua, diamkan sebentar di freezer. Lalu goreng dgn minyak panas. Masak sampai keemasan, angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potato Wedges Potato Wedges
Bismillah, bikin cemilan untuk anak-anak yang sedang SFH, biasanya kentang cuma digoreng biasa aja, tapi kali ini dibuat potato wedges, duh kentangnya wangi banget pas digoreng.Resep saya modif dari aslinya disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah. resep aslinya kulit kentang tidak dikupas, kentangnya direbus dan bahan pelapis menggunakan tepung panir juga.source : Diarti Rosiati#CookpadCommunity_Depok#BanggaKirimRecook dapur Airin -
Potato Wedges Potato Wedges
Cemilan kentang emang gak pernah bikin bosen. Apalagi kentang dipotong model wedges gini dijamin nagih!! 😍 Chyntia R. -
Potato wedges (baked) Potato wedges (baked)
Source resep by dapoer sriwidi#MurahMeriah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_bogor #SiapRamadan Thyara -
Baked Potato Wedges Baked Potato Wedges
Source: @Cucinero Michael TurnipKakak minta kentang goreng tapi berhubung saya sedang baking kuker jadi sekalian aja aku bake si kentangnya, mumpung oven masih panas.#ResepFebie#RamadhanPenuh IdeMasakan#KentangFebie#PejuangGoldenApron3 Febie Floralies -
Potato wedges Potato wedges
Karna di kasih kentang banyak banget sm doi, niat mau bikin kentang mustofa tp karna prosesnya yg cukup lama jd olah yg simple2 dulu aja hihi Vittri Anzar -
Potato 🥔 wedges Potato 🥔 wedges
Udah hari Minggu..... tp belom setor resep....bingung mau bikin apa.... Tiba2 di abg minta kentang goreng.... Akhirnya jadilah potato 🥔 wedges ini ☺️ #pejuangGoldenApron3#MasakSetiapBagian Putri -
Potato Wedges Potato Wedges
Kemaren ke pasar liat kentang merah menul2 jd teringat resep ini, enak bgt ternyata,anak2 pd suka👌😊Resep asli menggunakan kentang biasa ya,tp sy pakai kentang merah krn lebih gurih😋Source : Elza Simple Kitchen Cut Aldila T.Is -
Kentang Steak Simpel (Potato Wedges) Kentang Steak Simpel (Potato Wedges)
Biasanya beli kentang steak, potato wedges yg sudah matang, tinggal goreng.. Ternyata bikin sendiri juga mudah bangeet... dijamin anak-anak suka bun..😍Ohya ini rikuk dari mba Romania Dwi, tapi saya kupas kentangnya hehe.. Sri Mulyati -
Potato wedges Potato wedges
Anakku minta kentang keju untuk sahur. Berhubung agak ribet bikinnya, jadi saya buatkan saja potato wedges. Kali ini bikin dua versi, yaitu dengan dibaluri tepung kering dan dicelupkan ke adonan basah. Saya lebih suka yang dicelupkan ke adonan basah, karena lebih krispi dan bentuk kentangnya tetap kokoh setelah digoreng. Sedangkan kentang yang digulingkan ke adonan tepung kering kurang renyah bagian luarnya dan kulit kentangnya agak alot ketika dimakan.Lebih cantik dan wangi jika ditaburi peterseli atau seledri.#PejuangGoldenBatikApron Sumijati Emed Cestar -
Potato wedges Potato wedges
Klo beli di fast food harganya mahal banget ini.. bikin aja yuk mudah kok😍 Mamakey -
Potato wedges Potato wedges
camilan kesukaan pakmisuapengganti kentang goreng frozen pas lagi nggak promo😆#5resepterbaruku Ranny Fahry -
Potato Wedges Potato Wedges
Lagi Banyak Kentang nih dibuat simple aja yaa nyemilnya#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#Minggu_3 Nisfillia_Voyegels
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar